PEMERIKSAAN KLORAMFENIKOL PADA PRODUK UDANG DENGAN METODE Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC) DI BALAI KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN SURABAYA II

• Main Author: MEILINDA ISTIQOMAH, 141511233014
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2018
• Subjects: SH20.3-191 Aquaculture; SH334.5-334.7 Fishery technology
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/84344/1/PKL%20PK%20BP.08%2019%20Ist%20p%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/84344/2/PKL%20PK%20BP.08%2019%20Ist%20p%20Abstrak.pdf; http://repository.unair.ac.id/84344/3/PKL%20PK%20BP.08%2019%20Ist%20p%20daftar%20isi.pdf; http://repository.unair.ac.id/84344/4/PKL%20PK%20BP.08%2019%20Ist%20p%20daftar%20pustaka.pdf; http://repository.unair.ac.id/84344/; http://repository.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Kloramfenikol adalah salah satu jenis antibiotika turunan amfenikol yang secara alami diproduksi oleh bakteri Streptomyces venezuelae. Pemakaian antibiotik dalam bidang perikanan tidak dapat dihindarkan. Hal tersebut dikarenakan antibiotik berfungsi sebagai pengobatan penyakit pada ikan dan udang. A...