Pengaruh Perbedaan Jenis Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Fukosantin Sargassum Duplicatum

• Main Author: Avanda Dwi Roro Savira
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2019
• Subjects: SH201-399 Fisheries
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/92387/1/PK.THP.30-19%20Sav%20p%20abstrak.pdf; http://repository.unair.ac.id/92387/2/PK.THP.30-19%20Sav%20p%20daftar%20isi.pdf; http://repository.unair.ac.id/92387/5/PK.THP.30-19%20Sav%20p%20daftar%20pustaka.pdf; http://repository.unair.ac.id/92387/4/PK.THP.30-19%20Sav%20p%20full%20text.pdf; http://repository.unair.ac.id/92387/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Rumput laut jenis Sargassum merupakan salah satu rumput laut yang jumlahnya melimpah di Perairan Pulau Talango, Madura. Sargassum diketahui memiliki bioaktivitas yang bermanfaat bagi manusia. Karotenoid merupakan kelompok pigmen rumput laut yang potensial untuk dikembangkan, pada umumnya karoten...