Analisis Histopatologi Hepatopankreas Dan Aktivitas Enzim Superoxide Dismustase (Sod) Udang Vaname (Litopenaeus Vaname) Yang Diinfeksi Virus Wssv Dan Diberi Crude Protein Zoothamnium Penaei

• Main Author: Renita Efa Ratna Sari
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2020
• Subjects: SH Aquaculture. Fisheries. Angling; SH328-329 Fishery management. Fishery policy
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/97206/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/2/2.%20ABSTRAK.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/6/6.%20BAB%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/7/7.%20BAB%20IV%20METODOLOGI%20PENELITIAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/8/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/9/9.%20BAB%20VI%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/11/11.%20LAMPIRAN%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/97206/; http:/www.lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan proteksi crude protein Zoothamnium penaei terhadap udang vaname yang diinfeksi virus WSSV. Selain itu, penelitian ini bertujuan untuk menemukan dan mengimplementasikan imunostimulan yang ramah lingkungan dan aman untuk udang vaname serta konsumen. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental, hewan uji menggunakan udang vaname (Litopenaeus vannamei). Parameter yang diuji yaitu perubahan patologi anatomi, kerusakan histopatologi hepatopankreas dan kadar enzim SOD udang vaname. Dosis imunostimulan yang digunakan yaitu 3 mg/l. konsentrasi virus WSSV yang diinjeksikan paa udang vaname yaitu 10-3.Hasil penelitian menunjukkan bahwa udang vaname yang diberi crude protein Zoothamnium penaei tidak mengalami perubahan patologi anatomi yang signifikan, kerusakan histopatologi hepatopankreas yang rendah, dan kadar enzim SOD yang tinggi. Sebaliknya udang vaname yang tidak diberi crude protein Zoothamnium penaei ditemukan terdapat kerusakan histopatologi hepatopankreas berupa hipertropi, inklusi bodi, vakuolisasi, dan lisis sel. Kadar enzim SOD pada perlakuan ini juga lebih kecil, dan ditemukan perubahan patologi anatomi yang lebih nyata.