Isolasi Senyawa Metabolit Sekunder Dari Umbi Gadung Dioscorea Hispida Serta Aktivitasnya Sebagai Antioksidan Dan Antikanker

• Main Author: Ainun Sa’Adah
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2020
• Subjects: Q Science; QD Chemistry
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/97316/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/2/2.%20ABSTRAK.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/6/6.%20BAB%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/7/7.%20BAB%20IV%20METODE%20PENELITIAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/8/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/9/9.%20BAB%20VI%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/11/11.%20LAMPIRAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/97316/; http:/www.lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Tanaman gadung (Dioscorea hipsida) merupakan spesies dari genus Dioscorea dan famili Dioscoreaceae yang berpotensi sebagai sumber senyawa kimia bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa metabolit sekunder dari umbi gadung Dioscorea hispida serta menentukan potensi aktivitas antioksidan terhadap radikal DPPH dan aktivitas antikanker terhadap sel HeLa, sel T47D dan sel A549. metode ekstraksi yang digunakan yaitu metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Ekstrak metanol dipartisi dengan pelarut n- heksana dan etil asetat. Ekstrak metanol yang diperoleh dilakukan pemisahan menggunakan kromatografi cair vakum (KCV) dan dilakukan proses pemurnian menggunakan kromatografi kolom gravitasi (KKG). Struktur senyawa metabolit sekunder yang diperoleh ditetapkan berdasarkan data spektroskopi UV-Vis, FTIR, 1D, dan 2D NMR. Ekstrak metanol, subfraksi 1-3 dan asam askorbat sebagai pembanding telah ditentukan aktivitas antioksidannya terhadap radikal DPPH dengan IC50 berturut-turut 1211,7 ppm; 527,4 ppm; 228,3 ppm; 433,26 ppm; dan 9,78 ppm. Selain itu ditentukan aktivitas antikanker terhadap sel HeLa dan sel T47D dengan metode MTT memperlihatkan nilai IC50 > 100 ppm. Dan aktivitas antikanker terhadap sel A549 dengan metode XTT memperlihatkan nilai IC50 < 50 ppm.