Substitusi Pakan Komersial Menggunakan Fermentasi Tepung Kulit Pisang (Musaceaea sp.) Dan Tepung Ikan Terhadap Tingkat Konsumsi Pakan, Laju Pertumbuhan Spesifik, Dan Efisiensi Pakan Pada Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus)

• Main Author: Averina Aisyah
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2020
• Subjects: SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/98738/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/2/2.%20RINGKASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/6/6.%20BAB%20III%20KONSEPTUAL%20PENELITIAN%20DAN%20HIPOTESIS.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/7/7.%20BAB%20IV%20METODELOGI%20PENELITIAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/8/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/9/9.%20BAB%20VI%20SIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/11/11.%20LAMPIRAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/12/12.%20PERMOHONAN%20EMBARGO.pdf; http://repository.unair.ac.id/98738/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Ikan patin siam merupakan salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomis cukup tinggi. Hasil produksi ikan patin siam negara Indonesia terus mengalami peningkatan yang signifikan dari tahun ke tahun. Salah satu faktor yang mempengaruhi hasil produksi dalam budidaya adalah pakan. Sekitar 60-70...