Pengaruh Perbedaan Cocopeat, Hidroton dan Arang Sekam Sebagai Media Tanam Terong (Solanum melongena) Pada Penyerapan Amonia (NH3), Nitrit (NO2) dan Nitrat (NO3) Air Budidaya Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.) Pada Sistem Akuaponik

• Main Author: Tiara Agsi Putri
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2020
• Subjects: SH20.3-191 Aquaculture
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/98822/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/2/2.%20RINGKASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/6/6.%20BAB%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/7/7.%20BAB%20IV%20METODELOGI.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/8/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/9/9.%20BAB%20VI%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/11/11.%20LAMPIRAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/12/12.%20PERNYATAAN%20KESEDIAAN%20PUBLIKASI.pdf; http://repository.unair.ac.id/98822/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Ikan lele dumbo merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang mudah dibudidayakan hampir diseluruh wilayah Indonesia. Budidaya ikan lele dumbo secara intensif akan menghasilkan limbah yang berasal dari feses dan sisa pakan ikan. Limbah tersebut dapat menyebabkan penurunan kualitas air yang berpengaruh terhadap proses fisiologis, tingkah laku, pertumbuhan dan mortalitas ikan. Salah satu inovasi teknologi yang dapat diterapkan adalah penggabungan budidaya ikan dengan tanaman melalui sistem akuaponik. Prinsip teknologi akuaponik adalah mereduksi amonia dengan cara menyerap air buangan budidaya dengan menggunakan akar tanaman. Hal ini menjadikan kualitas air budidaya ikan lele dumbo akan lebih baik, menghemat penggunaan air dan lahan serta meningkatkan efisiensi usaha budidaya. Tanaman yang biasa digunakan dalam sistem akuaponik adalah tanaman jenis sayur yaitu tanaman terong. Salah satu faktor yang dapat mendukung keberhasilan dari sistem akuaponik yaitu adanya media tanam yang cocok untuk pertumbuhan tanaman. Media tanam yang baik harus memenuhi syarat tertentu seperti tidak mengandung bibit hama dan penyakit, mampu menampung air, tetapi juga mampu membuang atau mengalirkan kelebihan air. Selain itu syarat media tanam yang baik adalah ringan, mudah didapat, gembur dan subur (kaya akan unsur hara). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis media tanam terbaik sebagai media tanam untuk tanaman terong dalam menyerap amonia, nitrit dan nitrat di air budidaya ikan lele dumbo (Clarias sp.) pada sistem akuaponik. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan menggunakan metode RAL yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan dengan media tanam yang berbeda yaitu P0 = kontrol, P1 = cocopeat, P2 =hidroton, P3 = arang sekam. Parameter utama dalam penelitian ini adalah penyerapan amonia, nitrat dan nitrit selama penelitian. Hasil perhitungan uji Analisis of Varian (ANOVA) menunjukkan bahwa perbedaan media tanam kontrol, cocopeat, hidroton dan arang sekam dalam sistem akuaponik menunjukkan perbedaan yang nyata (p<0,05) terhadap penyerapan amonia, nitrit dan nitrat. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa perlakuan terbaik terjadi pada perlakuan P3 (arang sekam) dengan nilai akhir kadar amonia sebesar 0,59 mg/L, nitrit sebesar 0,37 mg/L dan nitrat sebesar 4,99 mg/L. Hasil tersebut didukung juga dengan kualitas air selama penelitian seperti suhu, oksigen terlarut (DO) dan pH, serta pengukuran pertumbuhan tanaman terong yang menunjukkan bahwa perlakuan P3 (arang sekam) merupakan media tanam terbaik pada sistem akuaponik.