PERANCANGAN DAN PENGAPLIKASIAN DETEKTOR CEPAT AFLATOKSIN UNTUK MENGUKUR KANDUNGAN AFLATOKSIN PADA PRODUK HASIL PERTANIAN

ABSTRAK Aflatoksin sering mengkontaminasi berbagai produk pangan dan pakan terutama di daerah tropis seperti Indonesia. Konsumsi makanan yang mengandung aflatoksin secara terus menerus dalam jangka waktu yang lama sangat berbahaya bagi kesehatan. Sulitnya pengukuran kandungan aflatoksin pada pr...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Saputra, Arifin Dwi, Kurniawan, Ridwan, Amanah, Hanim Zuhrotul
Format: Conference or Workshop Item PeerReviewed
Language:English
Published: 2012
Subjects:
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/135342/1/04-Perancangan%20dan%20pengaplikasian%20detektor%20cepat%20aflatoksin.pdf
https://repository.ugm.ac.id/135342/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Gadjah Mada
Language: English