PENETAPAN STRUKTUR TURUNAN HIDROKSIPROPILGLUKOSA BUKAN PEREDUKSI DENGAN CARA 1H-NMR
Fraksinasi terhadap hidrolisat asam dari pati hidroksipropil dengan HPLC menggunakan kolom a Poracil semi�preparatif menghasilkan tiga fraksi bukan pereduksi yang tertahan dalam waktu lebih pendek daripada dua fraksi pereduksi yang Iebih banyak jumlahnya. Tiga fraksi bukan pereduksi diuji dengan s...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article NonPeerReviewed |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1990
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/20219/ http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=3067 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
Summary: | Fraksinasi terhadap hidrolisat asam dari pati hidroksipropil dengan HPLC menggunakan kolom a Poracil semi�preparatif menghasilkan tiga fraksi bukan pereduksi yang tertahan dalam waktu lebih pendek
daripada dua fraksi pereduksi yang Iebih
banyak jumlahnya.
Tiga fraksi bukan pereduksi diuji dengan spektrometri 1N-MNR dalam bentuk turunan perasetat. Hasilnya menunjukkan bahwa turunan perasetat tersebut adalah 1,2-0
(1,2 (R) � propifenj� a � D � glukofura.
nosa tri-asetat bercampur dengan sedikit
diasterioisomer (S). campuran diasterioisomer
(R) dan (S) 2�propilen)�a� D
glukopiranosa tn-asetat. dan campuran 1.2-0�propilen-D-glukpsa |
---|