Upaya induksi enzim laktase pada penderita intoleransi susu

Peuelitian ini dikerjakan dengan rancangan yang bertujuan untuk meugatasi intoleransi susu akibat defisiensi laktase. Delapan belas penderita intoleransi susu penduduk Kabupaten Boyolali digunakan sebagai subjek. Subjek setiap hari diberi minum susu sapi (SS) yang kadar laktosanya diatur. Pada bulan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Perpustakaan UGM, i-lib
Format: Article NonPeerReviewed
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1995
Subjects:
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/20288/
http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=3136
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Gadjah Mada