Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article NonPeerReviewed |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1987
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/21094/ http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=3952 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
id |
id-ugm-repo.21094 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
id-ugm-repo.210942014-06-18T00:42:50Z https://repository.ugm.ac.id/21094/ Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional Perpustakaan UGM, i-lib Jurnal i-lib UGM [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1987 Article NonPeerReviewed Perpustakaan UGM, i-lib (1987) Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional. Jurnal i-lib UGM. http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=3952 |
institution |
Universitas Gadjah Mada |
building |
UGM Library |
country |
Indonesia |
collection |
Repository Civitas UGM |
topic |
Jurnal i-lib UGM |
spellingShingle |
Jurnal i-lib UGM Perpustakaan UGM, i-lib Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional |
format |
Article NonPeerReviewed |
author |
Perpustakaan UGM, i-lib |
author_facet |
Perpustakaan UGM, i-lib |
author_sort |
Perpustakaan UGM, i-lib |
title |
Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional |
title_short |
Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional |
title_full |
Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional |
title_fullStr |
Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional |
title_full_unstemmed |
Potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional |
title_sort |
potensi asam lemak dan esternya sebagai bahan pengawet non tradisional |
publisher |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
publishDate |
1987 |
url |
https://repository.ugm.ac.id/21094/ http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=3952 |
_version_ |
1681217769876488192 |