Pengaruh penambahan natrium propionat dan biotin dosis rendah terhadap produksi eritromisin pada fermentasi saccharopolyspora erythrea NRRL 2338

• Main Author: Perpustakaan UGM, i-lib
• Format: Article NonPeerReviewed
• Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1993
• Subjects: Jurnal i-lib UGM
• Online Access: https://repository.ugm.ac.id/26740/; http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=9781
• Institution: Universitas Gadjah Mada

Abstrak Penembahan natrium propionat diketahui meningkatkan produksi eritromosin pada fermentasi saccharopolyspora erythrea NRRL 2338.Biosintesis eritromisin diawali oleh kondensasi propionil koenzim A dengan metilmalonil koenzim A, yang dihasilkan oleh karboksilase propionil koenzim A dan transkarb...