Pengaruh Pemberian Susu Tempe Terfermentasi Sinbiotik (Lactobacillus plantarum Dad 13-Fruktooligosakarida) yang difortifikasi FeSO4 terhadap Status Gizi Remaja Putri Anemia di Wates

Pengaruh Pemberian Susu Tempe Terfermentasi Sinbiotik (Lactobacillus plantarum Dad 13-Fruktooligosakarida) yang difortifikasi FeSO4 terhadap Status Gizi Remaja Putri Anemia di Wates

Intisari:Latar belakang : Zat besi sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia dan gangguan pertumbuhan. Kebutuhan zat besi meningkat di usia remaja seiring dengan kebutuhan untuk proses pertumbuhan. Fortifikasi dengan vehicle berupa susu fermentasi dan adanya tambahan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: RISNHUKATHULISTIWI M, RISNHUKATHULISTIWI M
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Published: Universitas Gadjah Mada 2016
Subjects:
Nutritional Physiology
Public Nutrition Intervention
Preventive Medicine
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/273081/
http://etd.repository.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=102511
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Gadjah Mada

Internet

https://repository.ugm.ac.id/273081/
http://etd.repository.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=102511

Similar Items