Pengaruh Derajat Sosoh dan Persentase Beras Patah Terhadap Kerusakan Akibat Hama Dalam Penyimpanan
Penelitian ini bermaksud untuk melihat pengaruh antara derajat sosoh dan banyaknya campuran beras patah pada beras kepala terhadap besarnya penyusutan akibat serangan hama dalam penyimpanan. Tempat penelitian ini dijalankan di Laboratorium Teknik Pengolahan Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertani...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Other NonPeerReviewed |
| Language: | English |
| Published: |
Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada
1981
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/275525/1/dewiw_20130856_bandulsuratmo%20krang%20hal%2014.pdf https://repository.ugm.ac.id/275525/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Gadjah Mada |
| Language: | English |