STUDI KELAYAKAN EKONOMI DAN PRODUKSI PEMANFAATAN PAKAN PENGISI DAN PHENOMENA COMPENSA TORY GROWTH PADA PETERNAKAN AYAM PEDAGING

Tujuan penelitian adalah menciptakan menejemen pemberian pakan pengisi yang tepat waktunya pada ayam pedaging dan penomena compensatory growth, untuk mengatasi penurunan harga jual ayam dewasa (daging) dipasaran, sehingga peternak tidak terlalu rugi. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap pol...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: , F. Trisakti Hariyadi dan Wihandoyo
التنسيق: مقال NonPeerReviewed
منشور في: [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM 2003
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/92793/
http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=549
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
الملخص:Tujuan penelitian adalah menciptakan menejemen pemberian pakan pengisi yang tepat waktunya pada ayam pedaging dan penomena compensatory growth, untuk mengatasi penurunan harga jual ayam dewasa (daging) dipasaran, sehingga peternak tidak terlalu rugi. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap pola searah dengan 231 ekor DOC ayam broiler jantan di bagi secara acak kedalam 11 perlakuan dengan 3 ulangan untuk setiap perlakuan dan 7 ekor ayam untuk setiap ulangan. Perlakuan P-O diberi pakan starter (PS) selama 42 hari (kontrol), untuk P-1 diberi PS selama 28 hari kemudian pakan pengisi (PP) selama 7 hari dan pakan finisher (PF) selama 7 hari (4PS+1 PP+1 PF), P-2 (21PS+7PP+14PF), P-3 (21PS+14PP+7PF), P-4 (14PS+7PP+21PF), P-5 (14PS+14PP+14PF), P-6 (14PS+21PP+7PF), P-7 (7PS+7PP+28PF), P-8 (7PS+14PP+21 PF), P-9 (7PS+21PP+14PF), P-10 (7PS+28PP+7PF). Hasil penelitian menunjukkan perbedaan sangat bermakna (P<0,01) untuk bobot badan, konsumsi pakan, FCR, % lemak perut, berat hati, berat dan panjang tulang femur dan kadar lemak daging akibat pemberian pakan pengisi. Persentase karkas, berat em pedal, berat jenis tulang femur, Ca dan P bermakna (P<0,05). Analisis ekonomi (income over feed cost) menunjukan ada perbedaan sangat bermakna(P<O,01) akibat pemberian pakan pengisi. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan pengisi selama 7 hari menghasilkan kinerja pertumbuhan, pertumbuhan, produksi dan kualitas karkas, tulang femur pad a umur 42 hari serta pendapatan yang menyamai kontrol Kata kunci: pakan pengisi, pertumbuhan kompensasi, bobot badan, konsumsi pakan, karkas, lemak perut, tulang femur, berat jenis, kalsium, phosphor, pendapatan