Fungsi makanan dalam interaksi sosial masyarakat Melayu: satu kajian teks cerita rakyat

• Main Authors: Suhaini Md Noor, Mohd Faizal Musa
• Format: Article
• Language: English
• Published: Institute of the Malay World and Civilization, Universiti Kebangsaan Malaysia 2021
• Online Access: http://journalarticle.ukm.my/16756/1/jatma-2021-0902-06.pdf; http://journalarticle.ukm.my/16756/; https://www.ukm.my/jatma/jilid-9-bil-2/
• Institution: Universiti Kebangsaan Malaysia

Masyarakat Melayu kaya dengan kepelbagaian makanan tradisionalnya yang tersendiri. Menerusi makanan, latar belakang masyarakat dapat dikenal pasti termasuklah keunikan budaya sesebuah kelompok termasuk cara mereka berinteraksi dalam system sosial dapat difahami dengan lebih baik. Kajian ini dija...