Teknologi nuklear sebagai penyelamat makanan: adakah selamat dimakan? / Ts. Mohamad Shahrimi Hashim and Ts. Faikah Awang @ Ismail

Teknologi nuklear sebagai penyelamat makanan: adakah selamat dimakan? / Ts. Mohamad Shahrimi Hashim and Ts. Faikah Awang @ Ismail

Manusia perlukan makanan untuk hidup. Walaubagaimanapun, makanan adalah komoditi yang sering terdedah kepada kerosakan yang biasanya disebabkan oleh pembiakan mikroorganisma. Peningkatan jumlah mikroorganisma yang tidak terkawal didalam makanan ini akan menyebabkan makanan rosak dengan cepat dan tid...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hashim, Mohamad Shahrimi, Awang @ Ismail, Faikah
Format: Article
Language:English
Published: UiTM Cawangan Negeri Sembilan 2023
Subjects:
AP Periodicals
Technological innovations
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/74197/1/74197.pdf
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/74197/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universiti Teknologi Mara
Language: English

Internet

https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/74197/1/74197.pdf
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/74197/

Similar Items