Pengenalan kepada spesis Juniperus / Nurattyliya Syafira Kemri, Hannis Fadzillah Mohsin and Ibtisam Abdul Wahab

Spesis Juniperus diperkenalkan dan dipasarkan sebagai herba dari Barat untuk pengguna tempatan mencubanya di dalam penyediaan juadah Eropah. Ia berasal dari keluarga tumbuhan Cupressaceae (atau Cypress). Buahnya yang berempah dan beraroma boleh digunakan di dalam masakan daging dan pemanis mulut. Pe...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Kemri, Nurattyliya Syafira, Mohsin, Hannis Fadzillah, Abdul Wahab, Ibtisam
Format: Article
Language:English
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/83805/1/83805.pdf
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/83805/
https://e-ajuitmct.uitm.edu.my/v3/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universiti Teknologi Mara
Language: English