Rempah dan kari / Sabaianah Bachok, Chemah Tamby Chik and Noradzhar Baba
Rempah, sejenis tanaman dengan sejarah yang lama serta mempunyai nilai komersial yang amat tinggi. Rempah merupakan komoditi yang amat bernilai. la telah memainkan peranan penting dalam kehidupan manusia seperti kepelbagaian dalam penyediaan makanan dengan jenis produk berlainan yang dihasilkan. Den...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
UiTM Press
2019
|
| Online Access: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/87696/1/87696.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/87696/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universiti Teknologi Mara |
| Language: | English |