Program kolaborasi pelajar Diploma Seni Pastri UiTM Pulau Pinang bersama pelajar Pusat Kokurikulum USM Kampus Kejuruteraan / Noorsa Riza Johari ... [et al.]

Program kolaborasi pelajar Diploma Seni Pastri, UiTM Pulau Pinang Bersama pelajar Pusat Kokurikulum USM Kampus Kejuruteraan merupakan program kerjasama bagi meningkatkan pengetahuan dan platform bagi perkongsian idea dan inovasi di dalam industri pastri. Pusat Rancangan Kokurikulum Kampus Kejurutera...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Johari, Noorsa Riza, Abd Rahman, Rabiatul Adawiyah, Bahari, Khairil Anuar, Mohamed, Farafazliani
Format: Monograph
Language:English
Published: Faculty of Hotel & Tourism Management, UiTM Pulau Pinang 2023
Subjects:
Online Access:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/87872/1/87872.pdf
https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/87872/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universiti Teknologi Mara
Language: English
Description
Summary:Program kolaborasi pelajar Diploma Seni Pastri, UiTM Pulau Pinang Bersama pelajar Pusat Kokurikulum USM Kampus Kejuruteraan merupakan program kerjasama bagi meningkatkan pengetahuan dan platform bagi perkongsian idea dan inovasi di dalam industri pastri. Pusat Rancangan Kokurikulum Kampus Kejuruteraan USM dengan kolaborasi bersama Kursus Pengurusan Acara telah mengadakan Malam Kebudayaan dan Pameran Statik Kokurikulum 2022. Program ini bertujuan untuk mempamerkan keunikan budaya serta kepelbagaian kaum di Malaysia serta mempromosikan kursus-kursus yang ditawarkan oleh Pusat Rancangan Kokurikulum di Kampus Kejuruteraan. Pertukaran idea bagi produk pastri dimana pelajar kejuruteraan didedahkan dengan teknik penyediaan, hiasan, dan persembahan. Perkongsiaan ini dapat mewujudkan keyakinan dalam diri pelajar didalam menerangkan produk pastri yang dihasilkan. Tidak dinafikan pelajar kejuruteraan dapat menimba ilmu baru yang lain daripada yang dipelajari di Kampus Kejuruteraan.