Kajian terhadap asal usul, nama, warna, bau, rasa, bahan-bahan yang di gunakan serta resepi kuih tradisional Kelantan
Kuih muih di Kelantan sememangnya banyak dan boleh membuatkan seseorang yang melihatnya terliur dan ingin mencubanya. Antara kuih muih tradisi Kelantan ialah jala mas, lompat tiakm, tahi itik, seri muka, onde-onde dan banyak lagi. Kuih-Kuih ini biasanya boleh didapati di pasar-pasar sekitar Kota Bha...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Undergraduate Final Project Report |
| Published: |
2010
|
| Online Access: | http://discol.umk.edu.my/id/eprint/5440/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universiti Malaysia Kelantan |