Ứng dụng công nghệ sinh học trong sinh tổng hợp một số Flavonoid glycosides có hoạt tính y dược học

• Main Author: Nguyễn, Huy Thuần
• Other Authors: Kỷ yếu hội nghị khoa học công nghệ tuổi trẻ các trường Đại học Cao đẳng, 2014
• Format: Conference or Workshop Item
• Language: Vietnamese
• Published: 2020
• Subjects: Công nghệ DNA tái tổ hợp; Y dược
• Online Access: http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/100023
• Institution: Vietnam National University, Hanoi

Glycosides is the learning of learning have structure gồm các phân tử gắn kết với phần còn lại có các chất khác nhau như steroid, flavonoid, terpenoid hoặc alkaloid, v.v. Glycosides được phát hiện yếu tố chủ yếu ở thực vật có mạch và xạ khuẩn (xạ khuẩn) dưới dạng chất trao đổi thứ sinh và có hoạt động của y dược học quan trọng. Ví dụ, các chất glycoside flavonoid tách chiết từ, luyện đan, nghệ có tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm, v.v. Do đó, nhu cầu về việc sử dụng hợp chất glycosides trong nghiên cứu và thực hiện (thực phẩm ăn kiêng, thuốc chữa bệnh, kháng sinh) ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, các phương pháp tách chiết hóa học để sản xuất ra glycoside có nhiều hạn chế dẫn đến giá thành sản phẩm tăng cao, khó tiếp cận.