Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26
76 tr.
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Other |
| Language: | other |
| Published: |
H. : ĐHQGHN
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/22329 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Vietnam National University, Hanoi |
| Language: | other |
| id |
oai:112.137.131.14:VNU_123-22329 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:112.137.131.14:VNU_123-223292017-09-29T22:54:53Z Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26 Nguyễn, Thị Chính Lý, Lan Phương Lý, Ngọc Oanh Phạm, Thị Thùy Linh Nguyễn, Hồng Anh Nguyễn, Anh Hoàng Nấm búp Agaricus blazei Sinh học Vi sinh vật 76 tr. Phân tích thành phần và xác định một số hoạt tính sinh học của nấm búp A.blazei nguồn gốc từ Brazil, khai thác từ cộng hòa Séc đã được nuôi cấy thành công ở Việt Nam. Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng tới sự sinh trưởng và phát triển sợi cũng như việc hình thành quả thể nấm búp khi nuôi trồng. Đã khử được khả năng chống oxy tự do của hai loài nấm Linh chi loại sinh khối và nấm búp A.blazei loại quả thể. Xác định khả năng atioxydant ở nấm linh chi và nấm búp nuôi trồng ở Việt Nam. Nhiều loại nấm đã và đang được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới trong phòng chống khối u, ung thư gan, các bệnh tim mạch. Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng chủng nấm búp Agaricus Blazei của Cộng hòa Séc để có thể sản xuất đại trà, ứng dụng làm nguồn thực phẩm cao cấp và tăng cường sức khỏe trong phòng chống khối u Công nghệ nuôi trồng nấm Agaricus Blazei trên rơm lên men. Phân tích một số thành phần và hoạt chất sinh học khác của Agaricus Blazei 2017-03-26T03:56:16Z 2017-03-26T03:56:16Z 2007 Other http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/22329 other application/pdf H. : ĐHQGHN |
| institution |
Vietnam National University, Hanoi |
| building |
VNU Library & Information Center |
| country |
Vietnam |
| collection |
VNU Digital Repository |
| language |
other |
| topic |
Nấm búp Agaricus blazei Sinh học Vi sinh vật |
| spellingShingle |
Nấm búp Agaricus blazei Sinh học Vi sinh vật Nguyễn, Thị Chính Lý, Lan Phương Lý, Ngọc Oanh Phạm, Thị Thùy Linh Nguyễn, Hồng Anh Nguyễn, Anh Hoàng Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26 |
| description |
76 tr. |
| format |
Other |
| author |
Nguyễn, Thị Chính Lý, Lan Phương Lý, Ngọc Oanh Phạm, Thị Thùy Linh Nguyễn, Hồng Anh Nguyễn, Anh Hoàng |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Chính Lý, Lan Phương Lý, Ngọc Oanh Phạm, Thị Thùy Linh Nguyễn, Hồng Anh Nguyễn, Anh Hoàng |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Chính |
| title |
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26 |
| title_short |
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26 |
| title_full |
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26 |
| title_fullStr |
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26 |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp Agaricus Blazei nhập ngoại có khả năng chống u : Đề tài NCKH. QG.05.26 |
| title_sort |
nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nuôi trồng nấm búp agaricus blazei nhập ngoại có khả năng chống u : đề tài nckh. qg.05.26 |
| publisher |
H. : ĐHQGHN |
| publishDate |
2017 |
| url |
http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/22329 |
| _version_ |
1680967893698740224 |