Vai trò của phụ nữ đối với việc đảm bảo an toàn thực phẩm gia đình ở Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế hiện nay

Tìm hiểu vai trò của người phụ nữ đối với việc đảm bảo ATTP cho gia đình, từ: lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn, chia sẻ những thông tin về ATTP đến những khó khăn và cách khắc phục các khó khăn để đảm bảo cho gia đình có những bữa an vệ sinh và an toàn. Ngoài ra, việc thực hiện vai trò...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: Võ, Nữ Hải Yến
其他作者: Lê, Thị Kim Lan
格式: Theses and Dissertations
語言:Vietnamese
出版: 2015
主題:
在線閱讀:http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/4172
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
實物特徵
總結:Tìm hiểu vai trò của người phụ nữ đối với việc đảm bảo ATTP cho gia đình, từ: lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn, chia sẻ những thông tin về ATTP đến những khó khăn và cách khắc phục các khó khăn để đảm bảo cho gia đình có những bữa an vệ sinh và an toàn. Ngoài ra, việc thực hiện vai trò này còn được tìm hiểu qua đánh giá của những người thân là nam giới trong gia đình. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến việc thực hiện vai trò của phụ nữ trong đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình: đặc điểm nhân khẩu-xã hội và một số yêú tố kinh tế-xã hội. Đề xuất một số khuyến nghị về giải pháp nhằm nâng cao vai trò của phụ nữ trong việc bảo đảm ATTP cho gia đình.