Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ
Tổng quan về Probiotic, vai trò của vi khuẩn probiotic và vi khuẩn probiotic trong sữa mẹ. Xác định được tỉ lệ Lactobacillus spp. và L. reuteri có trong sữa mẹ của các bà mẹ sống tại khu vực nông thôn và thành thị ở một số tỉnh thành miền Bắc Việt Nam và tuyển chọn được 2 chủng Lactobacillus spp. c...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Theses and Dissertations |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
2020
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/88767 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Vietnam National University, Hanoi |
| اللغة: | Vietnamese |
| id |
oai:112.137.131.14:VNU_123-88767 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:112.137.131.14:VNU_123-887672020-07-27T03:16:07Z Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ Nguyễn, Thanh Hiền Bùi, Thị Việt Hà ĐHQGHN - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Vi sinh vật học Vi khuẩn probiotic Chủng Lactobacillus spp 579.3 Tổng quan về Probiotic, vai trò của vi khuẩn probiotic và vi khuẩn probiotic trong sữa mẹ. Xác định được tỉ lệ Lactobacillus spp. và L. reuteri có trong sữa mẹ của các bà mẹ sống tại khu vực nông thôn và thành thị ở một số tỉnh thành miền Bắc Việt Nam và tuyển chọn được 2 chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic tốt nhất. Xác định được công thức phối trộn để nâng cao mật độ sống sót sau quá trình đông khô của các chủng được tuyển chọn. Đưa kết quả đánh giá một số tính chất, hoạt tính và điều kiện nhân giống của chủng vi khuẩn được tuyển chọn ở điều kiện in-vitro Vi sinh vật học 2020-05-29T09:23:43Z 2020-05-29T09:23:43Z 2020 Thesis 01050004538 Nguyễn, T. H. (2020). Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ. Luận văn thạc sỹ, Đại học Quốc gia Hà Nội, Việt Nam 8420101.07 http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/88767 NG-H vi 77 tr. application/pdf |
| institution |
Vietnam National University, Hanoi |
| building |
VNU Library & Information Center |
| country |
Vietnam |
| collection |
VNU Digital Repository |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Vi sinh vật học Vi khuẩn probiotic Chủng Lactobacillus spp 579.3 |
| spellingShingle |
Vi sinh vật học Vi khuẩn probiotic Chủng Lactobacillus spp 579.3 Nguyễn, Thanh Hiền Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ |
| description |
Tổng quan về Probiotic, vai trò của vi khuẩn probiotic và vi khuẩn probiotic trong sữa mẹ. Xác định được tỉ lệ Lactobacillus spp. và L. reuteri có trong sữa mẹ của các bà mẹ sống tại khu vực nông thôn và thành thị ở một số tỉnh thành miền Bắc Việt Nam và tuyển chọn được 2 chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic tốt nhất. Xác định được công thức phối trộn để nâng cao mật độ sống sót sau quá trình đông khô của các chủng được tuyển chọn. Đưa kết quả đánh giá một số tính chất, hoạt tính và điều kiện nhân giống của chủng vi khuẩn được tuyển chọn ở điều kiện in-vitro |
| author2 |
Bùi, Thị Việt Hà |
| author_facet |
Bùi, Thị Việt Hà Nguyễn, Thanh Hiền |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
Nguyễn, Thanh Hiền |
| author_sort |
Nguyễn, Thanh Hiền |
| title |
Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ |
| title_short |
Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ |
| title_full |
Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ |
| title_fullStr |
Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ |
| title_full_unstemmed |
Phân lập và tuyển chọn các chủng Lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ |
| title_sort |
phân lập và tuyển chọn các chủng lactobacillus spp. có hoạt tính probiotic để sản xuất thực phẩm chức năng nhằm nâng cao sức khỏe sinh sản của phụ nữ |
| publishDate |
2020 |
| url |
http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/88767 |
| _version_ |
1680965904818503680 |