Boy Logro: Ang pagtatanghal ng pagkaing Pilipino sa celebrity cooking show na Idol sa kusina

• Main Author: Lim, Angela Beatrice V.
• Format: text
• Language: Filipino
• Published: Animo Repository 2016
• Subjects: Food in popular culture > Philippines; Television cooking shows > Philippines; Idol sa kusina (Television program); Pierre Bourdieu; Boy Logro; South and Southeast Asian Languages and Societies
• Online Access: https://animorepository.dlsu.edu.ph/etd_bachelors/14947
• Institution: De La Salle University

Ang pag-aral na ito na pinamagatang Boy Logro : ang pagtatanghal ng pagkaing Pilipino sa celebrity cooking show na Idol sa kusina ay naglalayong masagot ang mga sumusunod na tanong: (1) Paano itinatanghal ni Chef Boy Logro ang pagkain at kultura ng Pilipinas ayon sa kanyang palabas?; (2) Ano ang mga katangian ng mga celebrity cooking show sa Pilipinas o paano itinanghal ni Chef Boy Logro ang pagkaing Pilipino sa kanyang mga cooking show?; at, (3) Bakit malapit sa mga puso ng pinoy si Chef Boy Logro at ang kanyang programa? Ang layunin ng tisis na ito ay pag-aralan ang mga napiling episodyo ng programang Idol sa Kusina at si celebrity chef Boy Logro upang maunawaan kug paano ang presentasyon ng kultura ng pagkaing Pilipino sa pamamagitan ng midyum na ito. Ginamit ang teoryang cultural capital ni Pierre Bourdieu upang lubos na maintindihan ang proseso sa likod ng tagumpay ng plataformang celebrity cooking show at ang dahilan sa likod ng di mapapantayang tagumpay ni Boy Logro sa industriya ng entertainment at pagluluto.