Conceptualising supper as an institution : what are the social issues that embed and shape this institution in Singapore?

Supper goes beyond consuming food and beverage late at night. It is seemingly an activity that Singaporeans engage in for social reasons rather than just the mere satisfaction of their hunger. In some sense, eating supper forms a characteristic and significant feature in the life of Singaporeans. In...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Koh, Si Hui.
مؤلفون آخرون: Geoffrey Benjamin
التنسيق: Final Year Project
اللغة:English
منشور في: 2009
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/10356/15209
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Nanyang Technological University
اللغة: English