Influence of microwave drying method on the characteristics of the sweet potato dices
10.1111/j.1745-4549.2012.00707.x
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| 格式: | Article |
| 出版: |
2014
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| 在線閱讀: | http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/60532 |
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| 機構: | National University of Singapore |
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