Studies on the microwave freeze drying technique and sterilization characteristics of cabbage

10.1080/07373930701591044

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Duan, X., Zhang, M., Mujumdar, A.S.
مؤلفون آخرون: MECHANICAL ENGINEERING
التنسيق: مقال
منشور في: 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/61397
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: National University of Singapore