การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินโดยใช้มอลท์ธัญพืช / อัคกะบัทคาน ปาทาน
Saved in:
Main Author: | อัคกะบัทคาน ปาทาน |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2540
2014
|
Subjects: | |
Online Access: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1207764 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/32918 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Chiang Mai University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
เสถียรภาพของผลผลิตและคุณภาพเพื่อการทำมอลท์ของข้าวบาร์เลย์ภายใต้สภาพวันปลูกและระดับปุ๋ยไนโตรเจนที่ต่างกัน / พจน์ วัจนะภูมิ
by: พจน์ วัจนะภูมิ
Published: (2014) -
Altering substrate specificity of alpha-amylase by bioimprinting with beta-cyclodextrin
by: Pisit Sirisuwan
Published: (2014) -
เครื่องดื่มเลียนแบบน้ำนมจากข้าวและกรรมวิธีการผลิต
by: สุภัทร์ ไชยกุล
Published: (2019) -
การผลิตมอลโตเดกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลังโดยใช้เอนไซม์แอลฟา-อะมิเลสที่ทนความร้อน
by: จิรารัตน์ ทัตติยกุล
Published: (2014) -
การประยุกต์การอบแห้งมอลท์ด้วยความร้อนจากคลื่นความถี่วิทยุร่วมกับเครื่องอบร้อน
by: ชูพงศ์ เมฆพัฒน์, et al.
Published: (2019)