Occurrence of alk(en)ylresorcinols in the fruits of two mango (Mangifera indica L.) cultivars during on-tree maturation and postharvest storage
Regarding their relevance for the fungal resistance of mangoes in long supply chains, the alk(en)ylresorcinols (AR) were quantitated in peel and mesocarp throughout storage (27 days, 14 °C, ethylene absorption). The 12 'Chok Anan' and 11 'Nam Dokmai #4' lots picked between 83 and...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | دورية |
| منشور في: |
2018
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=84892157963&origin=inward http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/45218 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Chiang Mai University |