Nonthermal plasma for pesticide and microbial elimination on fruits and vegetables: an overview

© 2017 Institute of Food Science and Technology Nonthermal plasma (NTP) is defined in terms of partly ionised gas which overall temperature is quite low because the stored energy is mostly in free electrons. Applications of NTP have been expanded to new areas of food applications such as the microbi...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Khanh Thi Kim Phan, Huan Tai Phan, Charles S. Brennan, Yuthana Phimolsiripol
التنسيق: دورية
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=85020552019&origin=inward
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/46150
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Chiang Mai University

مواد مشابهة