Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines

วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Benjamin Straube, Ana Salvatierra, Marcus Nagle, Tom de Bruin, Martin Gummert, Sanguansak Thanapornpoonpong, Joachim Müller
Format: บทความวารสาร
Language:English
Published: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ 2019
Online Access:http://journal.agri.cmu.ac.th/content.asp?JID=121&CID=914
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64378
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chiang Mai University
Language: English
id th-cmuir.6653943832-64378
record_format dspace
spelling th-cmuir.6653943832-643782019-05-07T10:02:04Z Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines การพัฒนาเครื่องกลับกองสำหรับการตากแห้งข้าวเปลือกในฟิลิปปินส์ Benjamin Straube Ana Salvatierra Marcus Nagle Tom de Bruin Martin Gummert Sanguansak Thanapornpoonpong Joachim Müller วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (TCI) A previously developed turning device for paddy rice in a solar tunnel dryer consisting of a pivoted metal bar that was pulled longitudinally underneath the basement of the dryer was optimized. New model designs were constructed and tested under field conditions in the Philippines. Seven new configurations of the original device were assessed, which in cluded the amount of bars used (single or double bar), different bar diameters (2.5 or 5 cm), oscillatory or non-oscillatory motion, and two different driving mechanisms: dolly or hand pulling. A method was proposed that was able to assess the efficiency of turning the product during drying. Homogenous layers of colored grains were placed in the dryer while turning procedures were applied. From this data, displacement of colored grains was evaluated for all seven devices. The turning device, which gave the most favorable results for turning efficiency, consisted of a hand-pulled single bar at diameter of 5 cm that induced vertical oscillatory motion. The device significantly improved grain movement in the bulk compared to the six alternative devices. The method proved to be successful for evaluation of turning efficiency of paddy rice in a solar tunnel dryer. The turning device has potential application not only for solar drying, but also any drying process where grains are dried in thin bulk layers, particularly sun drying. 2019-05-07T10:02:04Z 2019-05-07T10:02:04Z 2557 บทความวารสาร 0857-0842 http://journal.agri.cmu.ac.th/content.asp?JID=121&CID=914 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64378 Eng มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ
institution Chiang Mai University
building Chiang Mai University Library
country Thailand
collection CMU Intellectual Repository
language English
description วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (TCI)
format บทความวารสาร
author Benjamin Straube
Ana Salvatierra
Marcus Nagle
Tom de Bruin
Martin Gummert
Sanguansak Thanapornpoonpong
Joachim Müller
spellingShingle Benjamin Straube
Ana Salvatierra
Marcus Nagle
Tom de Bruin
Martin Gummert
Sanguansak Thanapornpoonpong
Joachim Müller
Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines
author_facet Benjamin Straube
Ana Salvatierra
Marcus Nagle
Tom de Bruin
Martin Gummert
Sanguansak Thanapornpoonpong
Joachim Müller
author_sort Benjamin Straube
title Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines
title_short Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines
title_full Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines
title_fullStr Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines
title_full_unstemmed Development of Turning Devices for Solar Drying of Paddy Rice in the Philippines
title_sort development of turning devices for solar drying of paddy rice in the philippines
publisher มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ
publishDate 2019
url http://journal.agri.cmu.ac.th/content.asp?JID=121&CID=914
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64378
_version_ 1681426070754033664