การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง
วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการ...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | บทความวารสาร |
| Language: | Tha |
| Published: |
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ
2019
|
| Online Access: | http://journal.agri.cmu.ac.th/content.asp?JID=131&CID=983 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64440 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Chiang Mai University |
| Language: | Tha |
| id |
th-cmuir.6653943832-64440 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-cmuir.6653943832-644402019-05-07T10:02:07Z การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง Utilization of Fermented Corncob to Replace Commercial Feed Mixed in Native Crossbred Chicken มนตรี ปัญญาทอง วัชระ แลน้อย วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (TCI) วัตถุประสงค์ของการวิจัยนี้ เพื่อศึกษาผลของการใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสำเร็จรูปในการเลี้ยงไก่ลูกผสมพื้นเมือง โดยวิธีการนำซังข้าวโพดบดมาหมักกับยีสต์และกากน้ำตาล จากนั้นนำมาเลี้ยงไก่ลูกผสมพื้นเมือง 200 ตัว ในอัตราส่วนทดแทนอาหารผสมสำเร็จรูปในระดับที่ต่างกัน 5 กลุ่ม ได้แก่ 0, 5, 10, 15 และ 20 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เลี้ยงไก่ลูกผสมพื้นเมืองเป็นระยะเวลา 16 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่า ประสิทธิภาพการผลิตได้แก่ น้ำหนักตัวที่เพิ่ม (weight gain; WG) ปริมาณอาหารที่กิน (feed intake; FI) อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน (average daily gain; ADG) และอัตราการแลกน้ำหนัก (feed conversion ratio; FCR) ของไก่ลูกผสมพื้นเมืองไม่มีความแตกต่างทางสถิติจากกลุ่มควบคุมที่กินอาหารผสมสำเร็จรูป 100 เปอร์เซ็นต์ แต่ต้นทุนค่าอาหารของไก่ลูกผสมที่เลี้ยงด้วยซังข้าวโพดหมักที่ 5, 10 และ 15 เปอร์เซ็นต์ ลดลงเท่ากับ 3, 6 และ 10 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ อย่างไรก็ตามเมื่อเพิ่มระดับของซังข้าวโพดหมักเป็น 20% มีผลทำให้ประสิทธิภาพการผลิตลดลงต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) 2019-05-07T10:02:07Z 2019-05-07T10:02:07Z 2559 บทความวารสาร 0857-0842 http://journal.agri.cmu.ac.th/content.asp?JID=131&CID=983 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64440 Tha มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ |
| institution |
Chiang Mai University |
| building |
Chiang Mai University Library |
| country |
Thailand |
| collection |
CMU Intellectual Repository |
| language |
Tha |
| description |
วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (TCI) |
| format |
บทความวารสาร |
| author |
มนตรี ปัญญาทอง วัชระ แลน้อย |
| spellingShingle |
มนตรี ปัญญาทอง วัชระ แลน้อย การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง |
| author_facet |
มนตรี ปัญญาทอง วัชระ แลน้อย |
| author_sort |
มนตรี ปัญญาทอง |
| title |
การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง |
| title_short |
การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง |
| title_full |
การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง |
| title_fullStr |
การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง |
| title_full_unstemmed |
การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง |
| title_sort |
การใช้ซังข้าวโพดหมักทดแทนอาหารผสมสาเร็จรูปในไก่ลูกผสมพื้นเมือง |
| publisher |
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ |
| publishDate |
2019 |
| url |
http://journal.agri.cmu.ac.th/content.asp?JID=131&CID=983 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64440 |
| _version_ |
1681426082421538816 |