Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm

วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: กนกวรรณ ลือดารา, จิราพร กุลสาริน, ไสว บูรณพานิชพันธุ์, ธัญญา ทะพิงค์แก
Format: บทความวารสาร
Language:English
Published: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ 2019
Online Access:http://journal.agri.cmu.ac.th/pdf/J00131_C00981.pdf
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64444
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chiang Mai University
Language: English
id th-cmuir.6653943832-64444
record_format dspace
spelling th-cmuir.6653943832-644442019-05-07T10:02:07Z Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm การเจริญของเห็ดถั่งเช่าสีทอง (Cordyceps militaris) บนดักแด้ไหมไทยพื้นบ้านพันธุ์นางลายและไหมป่าอีรี่ กนกวรรณ ลือดารา จิราพร กุลสาริน ไสว บูรณพานิชพันธุ์ ธัญญา ทะพิงค์แก วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (TCI) Growth and infection ability of Golden Cordyceps militaris on 2 varieties of silkworm pupae, Thai native silkworm (Bombyx mori) and Eri silkworm (Samia ricini) were tested with two strains of Cordyceps militaris; CMRU-1 and CM Saraburi, by injection, soaking, and stabbing and soaking pupae methods. The mycelial suspension injection was the best method of inoculation. The injection of CMRU-1 strain of C. militaris with mycelial suspension on Nanglai silkworm pupae has shown the highest infection rate with 72.50 percent and 85.50 percent of fruiting body formation and the highest fresh weight of fruiting body with 42.70 g, followed by CM Saraburi strain of C. militaris on Nanglai silkworm pupae that showed the infection rate with 53.00 percent and 88.70 percent of fruiting body formation. In addition, the injection of C. militaris strain CM Saraburi on Eri silkworm pupae has shown the highest infection rate with 26.00 percent, 94.20 percent of fruiting body formation and the fresh weight of fruiting body with 24.13 g. The content of bioactive components, cordycepin and adenosine, in C. militaris between the fruiting body and the pupae were different. The highest cordycepin amount was found in CM Saraburi in fruiting body of Eri silkworm pupae was 445.65 mg/100 g and in Eri silkworm pupae (insect body) was found 306.41 mg/100 g. The amount in CMRU-1 in Nanglai silkworm pupae (insect body) was 233.80 mg/100 g. Adenosine contents has shown the highest on fruiting body of CMRU-1 in Eri silkworm pupae was 13.79 mg/100 g followed by CM Saraburi in fruiting body of Eri silkworm pupae was 5.93 mg/100 g. 2019-05-07T10:02:07Z 2019-05-07T10:02:07Z 2559 บทความวารสาร 0857-0842 http://journal.agri.cmu.ac.th/pdf/J00131_C00981.pdf http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64444 Eng มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ
institution Chiang Mai University
building Chiang Mai University Library
country Thailand
collection CMU Intellectual Repository
language English
description วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (TCI)
format บทความวารสาร
author กนกวรรณ ลือดารา
จิราพร กุลสาริน
ไสว บูรณพานิชพันธุ์
ธัญญา ทะพิงค์แก
spellingShingle กนกวรรณ ลือดารา
จิราพร กุลสาริน
ไสว บูรณพานิชพันธุ์
ธัญญา ทะพิงค์แก
Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm
author_facet กนกวรรณ ลือดารา
จิราพร กุลสาริน
ไสว บูรณพานิชพันธุ์
ธัญญา ทะพิงค์แก
author_sort กนกวรรณ ลือดารา
title Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm
title_short Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm
title_full Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm
title_fullStr Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm
title_full_unstemmed Growth of Gold Cordyceps (Cordyceps militaris) on Pupae of Nanglai Thai Native Silkworm and Eri Silkworm
title_sort growth of gold cordyceps (cordyceps militaris) on pupae of nanglai thai native silkworm and eri silkworm
publisher มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ
publishDate 2019
url http://journal.agri.cmu.ac.th/pdf/J00131_C00981.pdf
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64444
_version_ 1681426083178610688