การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นหมู โดยใช้เทคนิค การออกแบบการทดลอง
วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Engineering Journal Chiang Mai University) เป็นวารสารที่ตีพิมพ์บทความวิชาการในลักษณะบทความวิจัย และบทความปริทัศน์ที่มีคุณภาพสูง ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีเนื้อหาที่เป็นองค์ความรู้พื้นฐานจนกระทั่งการนำไปใ...
Saved in:
Main Authors: | สราวุฒิ ทองเจิม, อิสรา ธีระวัฒน์สกุล |
---|---|
Format: | บทความวารสาร |
Language: | Tha |
Published: |
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วารสารวิศวกรรมศาสตร์
2019
|
Online Access: | http://e-faclib.lib.cmu.ac.th/e-faclib/data/eng/2009/4/23/6%CA%C3%D2%C7%D8%B2%D4.pdf http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64633 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Chiang Mai University |
Language: | Tha |
Similar Items
-
การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้น
โดยใช้เทคนิคเทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี
by: อิสรา ธีระวัฒน์สกุล, et al.
Published: (2019) -
การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตตู้วงจรไฟฟ้าและ อิเล็กทรอนิกส์โดยใช้เทคนิคการบริหารวัสดุคงคลังและการ จัดลําดับการผลิต
by: พุทสายัน นราพินิจ, et al.
Published: (2019) -
การเก็บรักษา และการใช้เนื้อปลาที่แยกกระดูกแล้วด้วยเครื่อง ในการผลิตลูกชิ้น
by: จิราวรรณ แย้มประยูร
Published: (2014) -
การออกแบบการทดลองทางสิ่งแวดล้อม
by: วิมล สอนแจ่ม, et al.
Published: (2023) -
การหาค่าพารามิเตอร์ที่เหมาะสมในกระบวนการย้ำหมุดด้วยแรงสั่นโดยวิธีการออกแบบการทดลอง
by: วสุภรา อุ่นจิตสกุล, et al.
Published: (2019)