กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน
วารสารเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การดำเนินงานโดยคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รับพิจารณาบทความวิชาการ บทความวิจัย ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษที่มีเนื้อหาเกี่ยวข้องกับเศรษฐศาสตร์โดยใช้รูปแบบการการพิจารณาบทความโดยที่ผู้ทรงคุณวุฒิจะไม่ทราบชื่อผู้เขียน และผู้เขียนจะไม่ทราบชื่อผู้ทรงคุณวุฒ...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Language: | Tha |
| Published: |
คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.tci-thaijo.org/index.php/CMJE/article/view/168477/130761 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/65983 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Chiang Mai University |
| Language: | Tha |
| id |
th-cmuir.6653943832-65983 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-cmuir.6653943832-659832019-08-21T08:45:33Z กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน The Strategies Management of Competitiveness of Vegetables Processing Business entrepreneurs in ASEAN Market ปัญญา ชัยรัตนพานิช เริ่ม ใสแจ่ม กลยุทธ์การบริหารจัดการ ความสามารถในการแข่งขัน ธุรกิจผักแปรรูป วารสารเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การดำเนินงานโดยคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รับพิจารณาบทความวิชาการ บทความวิจัย ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษที่มีเนื้อหาเกี่ยวข้องกับเศรษฐศาสตร์โดยใช้รูปแบบการการพิจารณาบทความโดยที่ผู้ทรงคุณวุฒิจะไม่ทราบชื่อผู้เขียน และผู้เขียนจะไม่ทราบชื่อผู้ทรงคุณวุฒิ (Double Blind Process) มีจุดประสงค์เพื่อเผยแพร่วิชาการด้านเศรษฐศาสตร์ และเป็นสื่อกลางในการรายงานความก้าวหน้าทางวิชาการ การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงสำรวจ มีวัตถุประสงค์ เพื่อค้นหารูปแบบกลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน ใช้เทคนิคผสมผสานระหว่างการวิจัยเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ กลุ่มตัวอย่างที่ทำการศึกษา คือ ผู้บริหารของธุรกิจผักแปรรูป ขนาดกลางและขนาดใหญ่ จำนวน 200 คน โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการวิจัย สำหรับการวิจัยเชิงคุณภาพ เป็นการสัมภาษณ์เชิงลึก ผู้บริหารของธุรกิจผักแปรรูปที่ประสบผลสำเร็จในเชิงธุรกิจจำนวน 12 คน ผลการศึกษา (1) ศักยภาพของธุรกิจผักแปรรูปเบื้องต้น พบว่า ธุรกิจผักแปรรูปมียอดขายใกล้เคียงกับภาพรวมของตลาด มีการวางแผนกลยุทธ์ในการดำเนินธุรกิจอย่างเป็นรูปธรรม มีการลงทุนเพื่อเพิ่มศักยภาพทางการตลาด และควรปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อให้ก้าวหน้ามากกว่าคู่แข่ง ในด้านความสามารถทางการสื่อสารของทีมบริหารพบว่า มีการสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับประเทศอาเซียนมากกว่า 5 ประเทศ และมีการค้าขายลงทุนแลกเปลี่ยนสินค้าในกลุ่มประเทศอาเซียน แล้ว (2) ระดับของกลยุทธ์เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงปัจจัยภายนอก พบว่า ธุรกิจขนาดกลาง และธุรกิจขนาดใหญ่ ให้ความสำคัญกับกลยุทธ์ทางด้านการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (3) การวิเคราะห์อิทธิพลของกลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันที่ส่งผลต่อผลสัมฤทธิ์ของธุรกิจผักแปรรูป พบว่า กลยุทธ์ทางการตลาด มีอิทธิพลต่อผลสัมฤทธิ์ของธุรกิจผักแปรรูปด้านกำไรเพิ่มขึ้น และจำนวนกิจกรรมที่ได้รับรางวัลคุณภาพ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และกลยุทธ์การจัดการนวัตกรรมของธุรกิจ มีอิทธิพลต่อผลสัมฤทธิ์ของธรกิจผักแปรรูปด้านยอดขายเพิ่มขึ้น อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 (4) รูปแบบธุรกิจ ต้องมุ่งสู่การเป็นธุรกิจที่มีการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมโดยเฉพาะนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ และนวัตกรรมทางด้านกระบวนการผลิต 2019-08-21T08:45:33Z 2019-08-21T08:45:33Z 2562 วารสารเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 23, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2562), 35-54 0859-8479 https://www.tci-thaijo.org/index.php/CMJE/article/view/168477/130761 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/65983 Tha คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| institution |
Chiang Mai University |
| building |
Chiang Mai University Library |
| country |
Thailand |
| collection |
CMU Intellectual Repository |
| language |
Tha |
| topic |
กลยุทธ์การบริหารจัดการ ความสามารถในการแข่งขัน ธุรกิจผักแปรรูป |
| spellingShingle |
กลยุทธ์การบริหารจัดการ ความสามารถในการแข่งขัน ธุรกิจผักแปรรูป ปัญญา ชัยรัตนพานิช เริ่ม ใสแจ่ม กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน |
| description |
วารสารเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การดำเนินงานโดยคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รับพิจารณาบทความวิชาการ บทความวิจัย ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษที่มีเนื้อหาเกี่ยวข้องกับเศรษฐศาสตร์โดยใช้รูปแบบการการพิจารณาบทความโดยที่ผู้ทรงคุณวุฒิจะไม่ทราบชื่อผู้เขียน และผู้เขียนจะไม่ทราบชื่อผู้ทรงคุณวุฒิ (Double Blind Process) มีจุดประสงค์เพื่อเผยแพร่วิชาการด้านเศรษฐศาสตร์ และเป็นสื่อกลางในการรายงานความก้าวหน้าทางวิชาการ |
| author |
ปัญญา ชัยรัตนพานิช เริ่ม ใสแจ่ม |
| author_facet |
ปัญญา ชัยรัตนพานิช เริ่ม ใสแจ่ม |
| author_sort |
ปัญญา ชัยรัตนพานิช |
| title |
กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน |
| title_short |
กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน |
| title_full |
กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน |
| title_fullStr |
กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน |
| title_full_unstemmed |
กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน |
| title_sort |
กลยุทธ์การบริหารจัดการความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจผักแปรรูปส่งออกในตลาดอาเซียน |
| publisher |
คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| publishDate |
2019 |
| url |
https://www.tci-thaijo.org/index.php/CMJE/article/view/168477/130761 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/65983 |
| _version_ |
1681426370555543552 |