การประเมินความเสี่ยงเชิงปริมาณและแบบจำลองความน่าจะเป็นของการปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาที่เพาะแยกได้จากกระบวนการผลิตสุกรใน ฟาร์มแม่พันธุ์ เปรียบเทียบระหว่างฟาร์มสุกรในรูปแบบการเลี้ยงแบบสหกรณ์และฟาร์มสุกรในรูปแบบการเลี้ยงแบบครบวงจรในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย

• Main Author: ดนัย สินธุยะ
• Other Authors: ประภาส พัชนี
• Format: Theses and Dissertations
• Published: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2020
• Subjects: การประเมินความเสี่ยง; แบบจำลองความน่าจะเป็น; การปนเปื้อน; ซัลโมเนลลา; สุกร; ฟาร์มสุกร
• Online Access: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/69251
• Institution: Chiang Mai University

The objectives of this study were to determine the prevalence and number of Salmonella contamination in swine breeding unit production system in upper-northern part of Thailand. Outcomes were compared between two different swine production patterns at farm level which were co-operative farm type and...