การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ

วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Engineering Journal Chiang Mai University) เป็นวารสารที่ตีพิมพ์บทความวิชาการในลักษณะบทความวิจัย และบทความปริทัศน์ที่มีคุณภาพสูง ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีเนื้อหาที่เป็นองค์ความรู้พื้นฐานจนกระทั่งการนำไปใ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: สุดาลักษณ์ สังวัตถุ, วิมลิน เหล่าศิริถาวร
Language:Tha
Published: คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2020
Subjects:
Online Access:http://researchs.eng.cmu.ac.th/UserFiles/File/Journal/27_2/01.pdf
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/69818
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chiang Mai University
Language: Tha
id th-cmuir.6653943832-69818
record_format dspace
spelling th-cmuir.6653943832-698182020-10-08T07:27:24Z การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ Application of Association Rules for Spare Parts Storage Improvement in Coffee Machine Repair Shop สุดาลักษณ์ สังวัตถุ วิมลิน เหล่าศิริถาวร กฎความสัมพันธ์สินค้าคงคลัง เทคนิคการควบคุมการมองเห็น Association Rule Inventory Visual Control วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Engineering Journal Chiang Mai University) เป็นวารสารที่ตีพิมพ์บทความวิชาการในลักษณะบทความวิจัย และบทความปริทัศน์ที่มีคุณภาพสูง ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีเนื้อหาที่เป็นองค์ความรู้พื้นฐานจนกระทั่งการนำไปใช้ประโยชน์ ทั้งในแง่ทฤษฎี การวางแผน การทดลอง การออกแบบ หรือการพัฒนาอุปกรณ์และการจำลองการทำงานของระบบ หรือกระบวนการต่างๆ เป็นต้น ได้รับการยอมรับอยู่ในฐานข้อมูล Thailand Citation Index (TCI) กลุ่มที่ 1 สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการจัดการสินค้าคงคลังอะไหล่เครื่องชงกาแฟของบริษัทกรณีศึกษา ซึ่งเป็นบริษัทที่ประกอบธุรกิจกาแฟแบบครบวงจรตั้งแต่การปลูกกาแฟ การจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกี่ยวกบักาแฟ การจำหน่ายเครื่องชงกาแฟ รวมไปถึงงานบริการด้านการซ่อมเครื่องชงกาแฟ เนื่องจากปัจจุบันธุรกิจดังกล่าวมีการแข่งขันทางด้านธุรกิจสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานบริการซ่อมเครื่องชงกาแฟ และ เพื่อให้สามารถซ่อมเครื่องชงกาแฟได้อย่างรวดเร็ว บริษัทจึงได้มีการซื้ืออะไหล่มาเก็บไว้ในคลังเป็นจำนวนมากโดยอะไหล่ที่เก็บในคลังนั้น มีคุณลักษณะแตกต่างกันทั้งในด้านของรูปร่างขนาดและวัสดุที่ใช้ผลิตอะไหล่ จากการเก็บข้อมูลของคลังอะไหล่พบว่ามีการจดัวางอะไหล่ที่ไม่เหมาะสม เนื่องจากยังไม่มีการคำนึงถึงความสัมพันธ์ทำให้อะไหล่ที่มีการเบิกใช้งานร่วมกันจัดวางอยู่ในตำแหน่งที่ห่างกัน ส่งผลให้ใช้เวลานานในการค้นหาอะไหล่ในงานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบการจัดวางอะไหล่ในคลังให้สอดคล้องกับการเบิกใช้งานโดยใช้กฎความสัมพันธ์ (Association rule) ในการระบุอะไหล่ที่มักมีการเบิกใช้ร่วมกัน จากผลที่ได้จากการวิเคราะห์หาความสัมพันธ์นั้น พบว่าได้กฎความสัมพันธ์ในการเบิกใช้งานทั้งหมด 7 กฎ ซึ่งนำไปสู่การออกแบบการจัดวางอะไหล่ที่มี ความสัมพันธ์กันนำมาจัดวางให้อยู่ในตำแหน่งที่ใกล้กันเพื่อให้ง่ายต่อการค้นหาอะไหล่นอกจากนี้ยังได้มีการนำเทคนิคการ ควบคุมด้วยการมองเห็น (Visual Control) มาประยุกต์ใช้โดยการจัดทำป้ายชื่อ เพื่อระบุตำแหน่งที่จัดวางอะไหล่ช่วยให้ สามารถบอกตำแหน่งของอะไหล่และลดเวลาในการค้นหาอะไหล่ได้อีกด้วย หลังจากทำการปรับปรุงการจัดวางอะไหล่ ส่งผลทำให้เวลาในการค้นหาอะไหล่ลดลง จากเดิมที่ใช้เวลาเฉลี่ย 6.09 นาที ลดลงเหลือ 1.57 นาที This research aims to study the inventory management of the coffee machine spare parts in a case study company who conducts total services regarding coffee including planting, distributing coffee products, distributing coffee machines, along with coffee machine maintenance. Nowadays, this kind of business is in a highly competitive and requires fast service, particularly in coffee maintenance service. Currently large amount of spare parts were stocked in order to provide quick response to customers. Spare parts stored in the spare parts storage room are different in shape, size and material. The preliminary study revealed that the storage were unorganized. Space in storage room was allocated without consideration to the spare parts’ associations and requisition. Therefore, it takes a long time to search for the spare parts needed. This study aimed to design a new spare parts allocation in the stock room by using association rule to identify spare parts that are usually used together. Seven rules were found from association rules and were used to design spare parts allocation by putting associated spare parts together in order that the spare parts are easily found. Moreover, the visual control approach was applied in this study in order to help reduce the searching time with the ability to identify positions of the spare parts. The time consumption in searching was reduced from 6.09 minutes to 1.57 minutes after implementation. 2020-10-08T07:27:24Z 2020-10-08T07:27:24Z 2563 วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 27, 2 (พ.ค.-ส.ค. 2563), 1-15 0857-2178 http://researchs.eng.cmu.ac.th/UserFiles/File/Journal/27_2/01.pdf http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/69818 Tha คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
institution Chiang Mai University
building Chiang Mai University Library
continent Asia
country Thailand
Thailand
content_provider Chiang Mai University Library
collection CMU Intellectual Repository
language Tha
topic กฎความสัมพันธ์สินค้าคงคลัง
เทคนิคการควบคุมการมองเห็น
Association
Rule Inventory
Visual Control
spellingShingle กฎความสัมพันธ์สินค้าคงคลัง
เทคนิคการควบคุมการมองเห็น
Association
Rule Inventory
Visual Control
สุดาลักษณ์ สังวัตถุ
วิมลิน เหล่าศิริถาวร
การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
description วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Engineering Journal Chiang Mai University) เป็นวารสารที่ตีพิมพ์บทความวิชาการในลักษณะบทความวิจัย และบทความปริทัศน์ที่มีคุณภาพสูง ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีเนื้อหาที่เป็นองค์ความรู้พื้นฐานจนกระทั่งการนำไปใช้ประโยชน์ ทั้งในแง่ทฤษฎี การวางแผน การทดลอง การออกแบบ หรือการพัฒนาอุปกรณ์และการจำลองการทำงานของระบบ หรือกระบวนการต่างๆ เป็นต้น ได้รับการยอมรับอยู่ในฐานข้อมูล Thailand Citation Index (TCI) กลุ่มที่ 1 สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
author สุดาลักษณ์ สังวัตถุ
วิมลิน เหล่าศิริถาวร
author_facet สุดาลักษณ์ สังวัตถุ
วิมลิน เหล่าศิริถาวร
author_sort สุดาลักษณ์ สังวัตถุ
title การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
title_short การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
title_full การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
title_fullStr การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
title_full_unstemmed การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
title_sort การประยุกต์ใช้กฎความสัมพันธ์ในการปรับปรุงการจัดเก็บอะไหล่ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
publisher คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
publishDate 2020
url http://researchs.eng.cmu.ac.th/UserFiles/File/Journal/27_2/01.pdf
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/69818
_version_ 1681752788865908736