ผลของวิธีการสกัดและสารก่อให้เกิดโฟมต่อคุณภาพของเครื่องดื่มผงชงละลายจากกระชายดำผสมสับปะรด = Effect of extraction methods and foaming agents on quality of mixed black krachy-pineapple instant beverage / ชณิชา จินาการ
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Independent Study |
| Language: | Thai |
| Published: |
เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1424906 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7892 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Chiang Mai University |
| Language: | Thai |