การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต

วิทยานิพนธ์ (วท.ม)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: นันท์ธร เภาราช
Other Authors: เอกวัล ลือพร้อมชัย
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2012
Subjects:
Online Access:http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/17320
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chulalongkorn University
Language: Thai
id th-cuir.17320
record_format dspace
spelling th-cuir.173202012-03-03T06:24:42Z การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต Degradation of bisphenol a by Bacillus cereus BPW4 immobilized in gellan gum and alginate นันท์ธร เภาราช เอกวัล ลือพร้อมชัย อลิสา วังใน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ บิสฟีนอล เอ อุตสาหกรรม -- แง่สิ่งแวดล้อม วิทยานิพนธ์ (วท.ม)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552 บิสฟีนอล เอ (Bisphenol A, BPA) เป็นสารเคมีที่ถูกนามาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม ส่งผลให้เกิดการปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมและก่ออันตรายต่อสุขภาพ งานวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาวิธีการสาหรับส่งเสริมการย่อยสลาย BPA โดยการทดลองเบื้องต้นได้ศึกษาประสิทธิภาพของแบคทีเรีย 5 ชนิด ได้แก่ Methylobacterium sp. NP3 Enterobacter sp. BPR1, Enterobacter sp. BPW5, Bacillus cereus BPW4 และ Sphingobium sp. P2 และศึกษาเปรียบเทียบสารอาหาร 3 ชนิด คือ 0.1% เปปโตน 0.1% กลูโคส และ 0.1% สารสกัดจากยีสต์ ผลการทดลองพบว่า Bacillus cereus BPW4 สามารถย่อยสลาย BPA ความเข้มข้น 5 มิลลิกรัมต่อลิตร ได้ 66% ซึ่งเป็นค่าสูงที่สุด และ 0.1% กลูโคส เป็นสารอาหารที่เหมาะสมสาหรับเสริมการย่อยสลาย BPA อย่างไรก็ดีแบคทีเรียสายพันธุ์ BPW4 ย่อยสลาย BPA ความเข้มข้นสูงได้ไม่ค่อยดี งานวิจัยนี้จึงเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยสลาย BPA โดยใช้วิธีตรึงเซลล์ในเจลแลนกัมและอัลจิเนตแบบกักขัง ผลการทดลองพบว่าเซลล์ตรึงในเม็ดเจลเจลแลนกัมและอัลจิเนต สามารถย่อยสลาย BPA ที่ความเข้มข้นเริ่มต้น 40 มิลลิกรัมต่อลิตร ได้ 37% และ 62% ตามลาดับ ส่วนเม็ดเจลที่ไม่มีแบคทีเรียสามารถลดปริมาณ BPA ได้เพียง 3% และเซลล์อิสระสามารถย่อยสลาย BPA ได้ 30% เท่านั้น นอกจากนี้พบว่าแบคทีเรียในอัลจิเนตมีปริมาณสูงกว่าในเจลแลนกัมหลังจากบ่ม 15 วัน แสดงว่าอัลจิเนตปกป้องแบคทีเรียจากความเป็นพิษของ BPA ได้ดีกว่าเจลแลนกัม และส่งผลให้แบคทีเรียตรึงในอัลจิเนตมีประสิทธิภาพการย่อยสลาย BPA ได้มากกว่า การเติมกลูโคสยังช่วยเสริมการทางานของเซลล์ตรึง โดยเซลล์ตรึงในอัลจิเนตมีประสิทธิภาพการย่อยสลาย BPA ต่าในอาหารเลี้ยงเชื้อ CFMM ที่ไม่เติม 0.1% กลูโคส เซลล์ตรึงในเม็ดเจลอัลจิเนตยังสามารถนามาใช้ซ้าเป็นระยะเวลา 35 วัน ดังนั้นจึงอาจใช้เซลล์ตรึงในเม็ดเจลอัลจิเนตร่วมกับการเติมกลูโคสสาหรับบาบัด BPA ในระบบถังปฏิกรณ์ต่อไป Bisphenol A (BPA) has been used extensively in industries, thus resulted in widespread contamination and posed potential health threats. This research aimed to develop a technique for increase BPA degradation. The preliminary experiment investigated BPA degradability of five bacterial strains including Methylobacterium sp. NP3, Enterobacter sp. BPR1, Enterobacter sp. BPW5, Bacillus cereus BPW4, and Sphingobium sp. P2 and compared three supplement nutrients including 0.1% peptone, 0.1% glucose, and 0.1% yeast extract. Of the tested bacteria, Bacillus cereus BPW4 had the highest degrading activity and it could degrade over 66% of 5 mg/L BPA. In addition, 0.1% glucose was the most effective supplement nutrient. However, strain BPW4 had lower activity on degrading high BPA concentrations. Therefore, the study increased BPA degrading efficiency of strain BPW4 by immobilizing the cells in natural polymer using entrapment approaches. Cells immobilized in gellan gum and aliginate degraded 37% and 62% of 40 mg/L BPA, respectively. Meanwhile, only 3% and 30% of BPA was removed by uninoculated gel beads and free cells, respectively. In addition, bacterial count in alginate was higher than in gellan gum after 15 days. These results indicated that alginate protected the cells from BPA better than gellan gum and thereby increased BPA degrading activity. The supplement of glucose was also beneficial to the immobilized cells, since they had low BPA degrading activity in CFMM medium without 0.1% glucose. Additionally, alginate-immobilized cells could be used repeatedly for 35 days. Therefore, the immobilized cells along with glucose should be further applied in reactor for BPA treatment 2012-03-03T06:24:42Z 2012-03-03T06:24:42Z 2552 Thesis http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/17320 th จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 3065032 bytes application/pdf application/pdf จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
institution Chulalongkorn University
building Chulalongkorn University Library
country Thailand
collection Chulalongkorn University Intellectual Repository
language Thai
topic บิสฟีนอล เอ
อุตสาหกรรม -- แง่สิ่งแวดล้อม
spellingShingle บิสฟีนอล เอ
อุตสาหกรรม -- แง่สิ่งแวดล้อม
นันท์ธร เภาราช
การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552
author2 เอกวัล ลือพร้อมชัย
author_facet เอกวัล ลือพร้อมชัย
นันท์ธร เภาราช
format Theses and Dissertations
author นันท์ธร เภาราช
author_sort นันท์ธร เภาราช
title การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต
title_short การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต
title_full การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต
title_fullStr การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต
title_full_unstemmed การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย Bacillus cereus BPW4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต
title_sort การย่อยสลายบิสฟีนอล เอ โดย bacillus cereus bpw4 ที่ตรึงในเจลแลนกัมและอัลจิเนต
publisher จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
publishDate 2012
url http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/17320
_version_ 1681412607045533696