Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse
Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2007
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | English |
Published: |
Chulalongkorn University
2014
|
Subjects: | |
Online Access: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/39494 http://doi.org/10.14457/CU.the.2007.1779 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Chulalongkorn University |
Language: | English |
id |
th-cuir.39494 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
th-cuir.394942019-07-22T11:45:29Z Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse สารออกฤทธิ์สำหรับเครื่องสำอางจากชานอ้อย (Saccharum officinarum L.) Panpilai Chanchaisak Supason Wanichwecharungruang Chulalongkorn University. Faculty of Science Cosmetics Sugarcane products Bagasse -- Analysis Saccharum officinarum L. -- Analysis Extraction (Chemistry) Antioxidants Phenol oxidase เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์อ้อย ชานอ้อย -- การวิเคราะห์ การสกัด (เคมี) แอนติออกซิแดนท์ ฟีนอลออกซีเดส Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2007 In this work, sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse was extracted by sequential solvent extraction, liquid-liquid extraction and single CH2Cl2 extraction process. The extracts were tested for antioxidant, tyrosinase inhibition and UV-screening activities. The best process to obtain extract with good antioxidant, tyrosinase inhibition and UV-absorption activities from sugarcane bagasse is CH2Cl2 sequential solvent extraction. The high-yielded extracts with good activities were subjected for further isolation by chromatographic techniques and 4-hydroxybenzaldehyde, syringic acid, 3,5-dimethyl-4-hydroxybenzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid, 3’,5’-dimethoxy-4’-hydroxy acetophenone and undecane-4,6-dione could be identified. Free radical scavenging activity of sugarcane extract is partly contributed from the presence of syringic acid, 3,5-dimethyl-4-hydroxybenzaldehyde and 4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid. While tyrosinase inhibition activity is partly contributed by the presence of syringic acid, 4-hydroxybenzaldehyde and undecane-4,6-dione. ในงานวิจัยนี้ได้นำชานอ้อยมาสกัด และตรวจกรองหาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ จากส่วนสกัดหยาบ โดยใช้วิธีการสกัดแบบไล่ขั้วของตัวทำละลาย การสกัดด้วยการแยกชั้นของตัวทำละลาย และวิธีการสกัดโดยใช้ไดคลอโรมีเทนโดยตรง ฤทธิ์ทางชีวภาพที่มุ่งตรวจสอบครอบคลุมตั้งแต่ ฤทธิ์ต้านการทำงานของไทโรซิเนส ฤทธิ์ต้านการออกซิเดชัน และฤทธิ์กรองรังสียูวี พบว่าส่วนสกัดไดคลอโรมีเทน ที่ผ่านกระบวนการสกัดโดยวิธีไล่ขั้วของตัวทำละลาย ให้ฤทธิ์ต้านการออกซิเดชันที่ดี และสามารถยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนส นอกจากนี้ยังสามารถดูดกลืนรังสียูวีได้ การแยกส่วนสกัดดังกล่าวด้วยเทคนิคโครมาโตกราฟีให้สารออกฤทธิ์ 6 ชนิด คือ 4-ไฮดรอกซีเบนซัลดีไฮด์ ไซริงจิกแอซิด 3,5-ไดเมททิล-4-ไฮดรอกซีเบนซัลดีไฮด์ 3’,5’-ไดเมทอกซี-4’-อะซิโตฟีโนน 4-ไฮดรอกซี-3-เมทอกซีซินนามิกแอซิด และ อูนเดกเคน-4,6-ไดโอน จากการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารบริสุทธิ์พบว่า ไซริงจิกแอซิด 3,5-ไดเมททิล-4-ไฮดรอกซีเบนซัลดีไฮด์ และ 4-ไฮดรอกซี-3-เมทอกซีซินนามิกแอซิด แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และ ไซริงจิกแอซิด 4-ไฮดรอกซีเบนซัลดีไฮด์ และ อูนเดกเคน-4,6-ไดโอน แสดงฤทธิ์การยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนส 2014-02-24T03:58:25Z 2014-02-24T03:58:25Z 2007 Thesis http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/39494 10.14457/CU.the.2007.1779 en http://doi.org/10.14457/CU.the.2007.1779 Chulalongkorn University application/pdf Chulalongkorn University |
institution |
Chulalongkorn University |
building |
Chulalongkorn University Library |
continent |
Asia |
country |
Thailand Thailand |
content_provider |
Chulalongkorn University Library |
collection |
Chulalongkorn University Intellectual Repository |
language |
English |
topic |
Cosmetics Sugarcane products Bagasse -- Analysis Saccharum officinarum L. -- Analysis Extraction (Chemistry) Antioxidants Phenol oxidase เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์อ้อย ชานอ้อย -- การวิเคราะห์ การสกัด (เคมี) แอนติออกซิแดนท์ ฟีนอลออกซีเดส |
spellingShingle |
Cosmetics Sugarcane products Bagasse -- Analysis Saccharum officinarum L. -- Analysis Extraction (Chemistry) Antioxidants Phenol oxidase เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์อ้อย ชานอ้อย -- การวิเคราะห์ การสกัด (เคมี) แอนติออกซิแดนท์ ฟีนอลออกซีเดส Panpilai Chanchaisak Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse |
description |
Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2007 |
author2 |
Supason Wanichwecharungruang |
author_facet |
Supason Wanichwecharungruang Panpilai Chanchaisak |
format |
Theses and Dissertations |
author |
Panpilai Chanchaisak |
author_sort |
Panpilai Chanchaisak |
title |
Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse |
title_short |
Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse |
title_full |
Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse |
title_fullStr |
Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse |
title_full_unstemmed |
Cosmetic actives from sugarcane (Saccharum officinarum L.) bagasse |
title_sort |
cosmetic actives from sugarcane (saccharum officinarum l.) bagasse |
publisher |
Chulalongkorn University |
publishDate |
2014 |
url |
http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/39494 http://doi.org/10.14457/CU.the.2007.1779 |
_version_ |
1724630195136102400 |