การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม

วิทยานิพนธ์ (นศ.ม.)--จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย, 2555

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: คุณาพร ใจมาคำ
Other Authors: พนม คลี่ฉายา
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย 2014
Subjects:
Online Access:http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/41988
http://doi.org/10.14457/CU.the.2012.142
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chulalongkorn University
Language: Thai
id th-cuir.41988
record_format dspace
spelling th-cuir.419882021-12-03T06:57:51Z การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม Marketing information exposure and glassware purchasing decision in food services business คุณาพร ใจมาคำ พนม คลี่ฉายา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะนิเทศศาสตร์ บริการอาหาร -- เครื่องมือและอุปกรณ์ -- การตลาด เครื่องแก้ว -- การตลาด เครื่องแก้ว -- การจัดซื้อ การตลาด Food service -- Equipment and supplies -- Marketing Glassware -- Marketing Glassware -- Purchasing Marketing วิทยานิพนธ์ (นศ.ม.)--จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย, 2555 การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจความต้องการ การแสวงหาข่าวสาร การเปิดรับข่าวสารการสื่อสารการตลาด การตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้ว และอธิบายความสัมพันธ์ของการเปิดรับข่าวสารการตลาดกับการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วของกลุ่มผู้ประกอบธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม เป็นการวิจัยเชิงสำรวจใช้ทำแบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูลจากบริษัทที่ประกอบธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่มจำนวน 390 คน ผลการวิจัยพบว่า ความต้องการผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วโดยรวมอยู่ในระดับมาก โดยมีความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีความใส ความคงทน ในราคาที่สมเหตุสมผล มีช่องทางการจำหน่ายที่ผ่านพนักงานขายและตัวแทนจำหน่ายใกล้ร้านค้าหรือบริษัท และต้องการการส่งเสริมการขายแบบการให้ส่วนลด การรับประกันหลังการขาย และการบริการส่งของฟรี ด้านการเปิดรับข่าวสารการตลาดพบว่า โดยรวมอยู่ในระดับปานกลาง แต่มีความต้องการเปิดรับข่าวสารการตลาดผ่านงานแสดงสินค้า พนักงานขาย แค็ตตาล็อก โบรชัวร์ ในระดับมาก ด้านการตัดสินใจซื้อพบว่า การตัดสินใจซื้ออยู่ในระดับมาก โดยเป็นการตัดสินใจนำข้อมูลผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วเข้าสู่กระบวนการตัดสินใจซื้อ ตัดสินใจสั่งซื้อ และตัดสินใจซื้อยี่ห้อเดิมซ้ำๆ การทดสอบสมมติฐานการวิจัยพบว่า 1) ความต้องการผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วด้านราคาและด้านส่งเสริมการขายขึ้นอยู่กับประเภทของผู้ประกอบธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ที่ระดับ.05 2) ความถี่ในการเปิดรับข่าวสารทางการตลาดโดยรวมของผู้ประกอบธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่มมีความสัมพันธ์กับการตัดสินใจซื้ออย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ที่ระดับ.05 This research aimes at exploring needs, exposure of marketing communication, purchasing decision, and examined correlation between exposure and purchasing decision of food & beverage service operators. The questionnaires are adopted as a research tool for targeted 390 respondents. The result showes that, the overall demand of glassware is high. The respondents most concern in clearness, durability, reasonable price and distribution channel. Furthermore, the requested sales promotion was discount, product warranty and free delivery. As for the information exposure, the result turne out to be moderate but the personnel and particular media are crucially need i.e. sales person, well-known company, catalogue, brochure and product showcase and trade fair. The result of the hypostasis showed that 1) The needs of glassware in aspects of price and promotion are relate to types of food service operator at .05 level of statistical significance. 2) The frequency of the marketing information exposure are relate to purchasing decision at .05 level of statistical significance. 2014-03-27T08:49:01Z 2014-03-27T08:49:01Z 2555 Thesis http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/41988 10.14457/CU.the.2012.142 th http://doi.org/10.14457/CU.the.2012.142 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย application/pdf จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย
institution Chulalongkorn University
building Chulalongkorn University Library
continent Asia
country Thailand
Thailand
content_provider Chulalongkorn University Library
collection Chulalongkorn University Intellectual Repository
language Thai
topic บริการอาหาร -- เครื่องมือและอุปกรณ์ -- การตลาด
เครื่องแก้ว -- การตลาด
เครื่องแก้ว -- การจัดซื้อ
การตลาด
Food service -- Equipment and supplies -- Marketing
Glassware -- Marketing
Glassware -- Purchasing
Marketing
spellingShingle บริการอาหาร -- เครื่องมือและอุปกรณ์ -- การตลาด
เครื่องแก้ว -- การตลาด
เครื่องแก้ว -- การจัดซื้อ
การตลาด
Food service -- Equipment and supplies -- Marketing
Glassware -- Marketing
Glassware -- Purchasing
Marketing
คุณาพร ใจมาคำ
การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
description วิทยานิพนธ์ (นศ.ม.)--จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย, 2555
author2 พนม คลี่ฉายา
author_facet พนม คลี่ฉายา
คุณาพร ใจมาคำ
format Theses and Dissertations
author คุณาพร ใจมาคำ
author_sort คุณาพร ใจมาคำ
title การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
title_short การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
title_full การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
title_fullStr การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
title_full_unstemmed การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
title_sort การเปิดรับข่าวสารการตลาดและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วในธุรกิจบริการ อาหาร และเครื่องดื่ม
publisher จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย
publishDate 2014
url http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/41988
http://doi.org/10.14457/CU.the.2012.142
_version_ 1726157029897142272