การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย
เสนอต่อฝ่ายวิจัย คณะวิทยาศาสตร์
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Technical Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/6787 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Chulalongkorn University |
| Language: | Thai |
| id |
th-cuir.6787 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-cuir.67872008-06-03T02:58:39Z การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย บงกช สุทธิวาณิชกุล วิบูลลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ จิราภรณ์ ธนียวัน ไม่มีข้อมูล ไม่มีข้อมูล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ สารลดแรงตึงผิวชีวภาพ จุลินทรีย์--การเพาะเลี้ยงและอาหารเพาะเชื้อ บาซิลลัส เสนอต่อฝ่ายวิจัย คณะวิทยาศาสตร์ ที่ปรึกษาโครงการ : สุเทพ ธนียวัน ; อมร เพชรสม ; เพียรพรรค ทัศคร ; ไพเราะ ปิ่้นพานิชการ การทดลองผลิตสารไบโอเซอร์แฟกแตนท์โดยใช้เชื้อ Bacillus licheniformis F2.2 ซึ่งแยกได้มาจากอาหารหมักดอง สารที่ผลิตได้จึงเชื่อว่ามีความปลอดภัยต่อการใช้งาน ไม่เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม จากการทำวิจัยพบว่าสามารถผลิตสารไบโอเซอร์แฟกแตนท์ (BS) ที่ให้คุณสมบัติในการลดค่า Surface tension activity ได้ต่ำสุดถึง 27-29 mM/m ในอาหารเลี้ยงเชื้อ Defined medium ที่ประกอบด้วย glucose 2% เป็นแหล่งคาร์บอน และ NH[subscript 4]NO[subscript 3] 0.4% เป็นแหล่งไนโตรเจน เมื่อทดสอบเปรียบเทียบแหล่งคาร์บอนและไนโตรเจนอื่นๆ โดยการควบคุม pH8 ที่เวลา 12-24 ชั่วโมง ซึ่งจะให้ผลดีทั้งที่อุณหภูมิ 25 C และ 30 C และมีค่า Emulsification index (E[subscript 24]) สูงสุดคือ 71 จากการศึกษาวัดค่า Oil displacement test ของ BS ที่ผลิตได้ในอาหารเลี้ยงเชื้อที่ควบคุมภาวะให้เหมาะสม พบว่าพื้นที่วงใสจากการทดสอบจะมีค่ากว้างสูงสุดและคงที่ตลอดไปตั้งแต่ เวลา 24-72 ชั่วโมง ดังนั้นอาจกล่าวได้ว่าสาร BSที่ผลิตได้จะมีปริมาณความเข้มข้นสูงสุดที่ 24 ชั่วโมงเป็นต้นไป นอกจากนี้การทดลองครั้งนี้ยังสามารถเตรียมสาร BS กึ่งบริสุทธิ์ได้โดยการแยกสารด้วยซิลิกาเจลคอลัมน์โครมาโตกราฟี แล้วทดสอบความบริสุทธิ์ของสารที่แยกได้ด้วย HPLC และพบว่าสารที่แยกได้นี้เป็นสารประกอบที่มีโมเลกุลขนาดเล็กกว่า 5,000 ดาลตัน ทุนงบประมาณแผ่นดินประจำปีงบประมาณ 2539 2008-05-02T06:28:14Z 2008-05-02T06:28:14Z 2539 Technical Report http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/6787 th จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 3556996 bytes application/pdf application/pdf จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| institution |
Chulalongkorn University |
| building |
Chulalongkorn University Library |
| country |
Thailand |
| collection |
Chulalongkorn University Intellectual Repository |
| language |
Thai |
| topic |
สารลดแรงตึงผิวชีวภาพ จุลินทรีย์--การเพาะเลี้ยงและอาหารเพาะเชื้อ บาซิลลัส |
| spellingShingle |
สารลดแรงตึงผิวชีวภาพ จุลินทรีย์--การเพาะเลี้ยงและอาหารเพาะเชื้อ บาซิลลัส บงกช สุทธิวาณิชกุล วิบูลลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ จิราภรณ์ ธนียวัน การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย |
| description |
เสนอต่อฝ่ายวิจัย คณะวิทยาศาสตร์ |
| author2 |
ไม่มีข้อมูล |
| author_facet |
ไม่มีข้อมูล บงกช สุทธิวาณิชกุล วิบูลลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ จิราภรณ์ ธนียวัน |
| format |
Technical Report |
| author |
บงกช สุทธิวาณิชกุล วิบูลลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ จิราภรณ์ ธนียวัน |
| author_sort |
บงกช สุทธิวาณิชกุล |
| title |
การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย |
| title_short |
การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย |
| title_full |
การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย |
| title_fullStr |
การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย |
| title_full_unstemmed |
การผลิตสาร Biosurfactant โดย Bacillus licheniformis สายพันธุ์ F2.2 : รายงานวิจัย |
| title_sort |
การผลิตสาร biosurfactant โดย bacillus licheniformis สายพันธุ์ f2.2 : รายงานวิจัย |
| publisher |
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| publishDate |
2008 |
| url |
http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/6787 |
| _version_ |
1681414067840876544 |