บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม
ปัญญามหิดล คุณภาพคน คุณภาพงาน “Mahidol Quality Fair 2018” “Valuing People : คุณค่าคน คุณค่างาน”. ณ อาคารมหิดลสิทธาคาร มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา, นครปฐม. 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561. หน้า 90...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Proceeding Abstract |
| Language: | Thai |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/62807 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Mahidol University |
| Language: | Thai |
| id |
th-mahidol.62807 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-mahidol.628072023-03-30T18:44:42Z บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม ณัฐรัตน์ ศรีสังวาลย์ สืบพงษ์ กอวชิรพันธ์ พรรณี พรประชานุวัฒน์ กันตนิจญ์ ชำมริ อาริสา กีรติจำเริญ พัศมัย เอกก้านตรง พัศมัย เอกก้านตรง จรณะ ทรัพย์สุวรรณ อำนาจ สมใจ Nuttarat Srisangwan Sueppong Gowachirapant Punnee Ponprachanuvut Kantanit Chamri Arisa Keeratichamroen Pasamai Egkantrong Pasamai Egkantrong Charana Sabsuwarn Amnat Somjai มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันโภชนาการ หวาน มัน เค็ม โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง บทเรียนออนไลน์ Mahidol Quality Fair ปัญญามหิดล คุณภาพคน คุณภาพงาน “Mahidol Quality Fair 2018” “Valuing People : คุณค่าคน คุณค่างาน”. ณ อาคารมหิดลสิทธาคาร มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา, นครปฐม. 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561. หน้า 90 ปัจจุบันสังคมไทยกำลังก้าวเข้าสู่สังคมของผู้สูงอายุ ปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยในผู้สูงอายุ ได้แก่ โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง และโรคเบาหวาน เป็นต้น ซึ่งโรคเหล่านี้ส่วนหนึ่งเกิดจากการบริโภคอาหาร ดังนั้นเพื่อเพิ่มความตระหนักความเข้าใจถึงปัจจัยเสี่ยงของการกินอาหารที่มีรสหวาน มัน เค็มมากเกินข้อแนะนำจะเป็นการจุดประกายให้ เกิดการปรับเปลี่ยนทัศนคติและพฤติกรรมได้ ทั้งนี้หน่วยโภชนาการชุมชน สถาบันโภชนาการได้สะสมประสบการณ์การจัดอบรมเชิงปฏิบัติการฐานการเรียนรู้กินพอดี ชีวีมีสุข และในปี 2558 ได้นำร่องศึกษาและพัฒนารูปแบบการ ฝึกอบรม ภายใต้โครงการเพิ่มศักยภาพอาสาสมัครสาธารณสุข อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม ในด้านอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาพของผู้สูงอายุจึงมีแนวคิดที่จะนำคู่มือการจัดฐานอาหารและถอดบทเรียนประสบการณ์การจัด อบรมมาจัดทำเป็นสื่ออิเลคทรอนิคส์และนำมาแสดงบนเว็บไซต์ http://www.inmu.mahidol.ac.th/eTraining เพื่อเป็นประโยชน์สำหรับกลุ่มผู้สูงอายุหรือผู้เกี่ยวข้องที่มีหน้าที่ดูแลหรือให้คำแนะนำแก่ผู้สูงอายุ เช่น ญาติ บุคคลใกล้ชิดอาสาสมัครสาธารณสุข (อสม.) และเจ้าหน้าที่สาธารณสุขท้องถิ่นที่สามารถเข้าถึงการใช้งานระบบอินเตอร์เน็ตได้ 2021-06-29T10:09:51Z 2021-06-29T10:09:51Z 2564-06-29 2561 Proceeding Abstract https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/62807 tha มหาวิทยาลัยมหิดล กองพัฒนาคุณภาพ มหาวิทยาลัยมหิดล application/pdf |
| institution |
Mahidol University |
| building |
Mahidol University Library |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Mahidol University Library |
| collection |
Mahidol University Institutional Repository |
| language |
Thai |
| topic |
หวาน มัน เค็ม โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง บทเรียนออนไลน์ Mahidol Quality Fair |
| spellingShingle |
หวาน มัน เค็ม โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง บทเรียนออนไลน์ Mahidol Quality Fair ณัฐรัตน์ ศรีสังวาลย์ สืบพงษ์ กอวชิรพันธ์ พรรณี พรประชานุวัฒน์ กันตนิจญ์ ชำมริ อาริสา กีรติจำเริญ พัศมัย เอกก้านตรง พัศมัย เอกก้านตรง จรณะ ทรัพย์สุวรรณ อำนาจ สมใจ Nuttarat Srisangwan Sueppong Gowachirapant Punnee Ponprachanuvut Kantanit Chamri Arisa Keeratichamroen Pasamai Egkantrong Pasamai Egkantrong Charana Sabsuwarn Amnat Somjai บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม |
| description |
ปัญญามหิดล คุณภาพคน คุณภาพงาน “Mahidol Quality Fair 2018” “Valuing People : คุณค่าคน คุณค่างาน”. ณ อาคารมหิดลสิทธาคาร มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา, นครปฐม. 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561. หน้า 90 |
| author2 |
มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันโภชนาการ |
| author_facet |
มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันโภชนาการ ณัฐรัตน์ ศรีสังวาลย์ สืบพงษ์ กอวชิรพันธ์ พรรณี พรประชานุวัฒน์ กันตนิจญ์ ชำมริ อาริสา กีรติจำเริญ พัศมัย เอกก้านตรง พัศมัย เอกก้านตรง จรณะ ทรัพย์สุวรรณ อำนาจ สมใจ Nuttarat Srisangwan Sueppong Gowachirapant Punnee Ponprachanuvut Kantanit Chamri Arisa Keeratichamroen Pasamai Egkantrong Pasamai Egkantrong Charana Sabsuwarn Amnat Somjai |
| format |
Proceeding Abstract |
| author |
ณัฐรัตน์ ศรีสังวาลย์ สืบพงษ์ กอวชิรพันธ์ พรรณี พรประชานุวัฒน์ กันตนิจญ์ ชำมริ อาริสา กีรติจำเริญ พัศมัย เอกก้านตรง พัศมัย เอกก้านตรง จรณะ ทรัพย์สุวรรณ อำนาจ สมใจ Nuttarat Srisangwan Sueppong Gowachirapant Punnee Ponprachanuvut Kantanit Chamri Arisa Keeratichamroen Pasamai Egkantrong Pasamai Egkantrong Charana Sabsuwarn Amnat Somjai |
| author_sort |
ณัฐรัตน์ ศรีสังวาลย์ |
| title |
บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม |
| title_short |
บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม |
| title_full |
บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม |
| title_fullStr |
บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม |
| title_full_unstemmed |
บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม |
| title_sort |
บทเรียนออนไลน์เรื่องการจัดฐานอาหารหวานมันเค็ม |
| publishDate |
2021 |
| url |
https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/62807 |
| _version_ |
1763488108887670784 |