การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Theses and Dissertations |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/10059 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
id |
th-psu.2010-10059 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
th-psu.2010-100592015-11-13T03:25:26Z การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง Lactic acid production from rhizopus sp. by solid state fermentation on cassava peel สุณิษา พลรักษ์ วิไลลักษณ์ สุวะโซโน Faculty of Science (Microbiology) คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา กรดแล็กติก เชื้อรา การคัดเลือก วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557 2015-11-13T03:25:26Z 2015-11-13T03:25:26Z 2557 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/10059 th application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
institution |
Prince of Songkhla University |
building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
continent |
Asia |
country |
Thailand Thailand |
content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
collection |
PSU Knowledge Bank |
language |
Thai |
topic |
กรดแล็กติก เชื้อรา การคัดเลือก |
spellingShingle |
กรดแล็กติก เชื้อรา การคัดเลือก สุณิษา พลรักษ์ การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง |
description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557 |
author2 |
วิไลลักษณ์ สุวะโซโน |
author_facet |
วิไลลักษณ์ สุวะโซโน สุณิษา พลรักษ์ |
format |
Theses and Dissertations |
author |
สุณิษา พลรักษ์ |
author_sort |
สุณิษา พลรักษ์ |
title |
การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง |
title_short |
การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง |
title_full |
การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง |
title_fullStr |
การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง |
title_full_unstemmed |
การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา Rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง |
title_sort |
การผลิตกรดแลกติกจากเชื้อรา rhizopus sp. โดยใช้วิธีการหมักแบบแข็งบนเปลือกมันสำปะหลัง |
publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
publishDate |
2015 |
url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/10059 |
_version_ |
1681754235381743616 |