การเร่งอัตราการอบแห้งข้าวเปลือกชื้นด้วยเทคนิคสนามไฟฟ้าสถิตแรงสูง

• Main Authors: สุภวรรณ ฏิระวณิชย์กุล, ยุทธนา ฏิระวณิชย์กุล
• Other Authors: Faculty of Engineering Chemical Engineering
• Format: Technical Report
• Language: Thai
• Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2010
• Subjects: ข้าว การอบแห้ง; ไฟฟ้าแรงสูง
• Online Access: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5930; https://tnrr.nriis.go.th/#/services/research-report/detail/215996
• Institution: Prince of Songkhla University

The enhancement of paddy drying rate using high voltage electrostatic field project was conducted to study the thermo-physical properties and the drying kinetics of fresh paddy with high electrostatic field treatment. For determining the rice property, apparent density, specific heat capacity, perce...