การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีอาหาร)
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่
2548
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6259 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-6259 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-62592010-12-08T19:13:03Z การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส นันทพร สุขกระจ่าง เทคโนโลยีอาหาร เอนไซม์โปรติเอส การใช้ประโยชน์ วิจัย ขิง วิจัย ผลิตภัณฑ์ขิงผง วิจัย วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีอาหาร) 2548 2010-12-07T08:53:12Z 2010-12-07T08:53:12Z 2548 วิทยานิพนธ์ http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6259 th text/html application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| country |
Thailand |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
เอนไซม์โปรติเอส การใช้ประโยชน์ วิจัย ขิง วิจัย ผลิตภัณฑ์ขิงผง วิจัย |
| spellingShingle |
เอนไซม์โปรติเอส การใช้ประโยชน์ วิจัย ขิง วิจัย ผลิตภัณฑ์ขิงผง วิจัย นันทพร สุขกระจ่าง การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส |
| description |
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีอาหาร) |
| author2 |
เทคโนโลยีอาหาร |
| author_facet |
เทคโนโลยีอาหาร นันทพร สุขกระจ่าง |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
นันทพร สุขกระจ่าง |
| author_sort |
นันทพร สุขกระจ่าง |
| title |
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส |
| title_short |
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส |
| title_full |
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส |
| title_fullStr |
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส |
| title_full_unstemmed |
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส |
| title_sort |
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขิงผงที่มีกิจกรรมของเอนไซม์โปรติเอส |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ |
| publishDate |
2548 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6259 |
| _version_ |
1681496153219137536 |