แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: มาดีนา น้อยทับทิม
Other Authors: ไพรัตน์ โสภโณดร
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7066
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2010-7066
record_format dspace
spelling th-psu.2010-70662011-02-25T02:33:37Z แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด Management guideline for food safety in tube lce production process มาดีนา น้อยทับทิม ไพรัตน์ โสภโณดร Faculty of Agro-Industry (Agro Industrial Management Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหการเกษตร น้ำแข็งหลอด การควบคุมการผลิต น้ำแข็งหลอด มาตรการความปลอดภัย น้ำแข็งหลอด การปนเปื้อน วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552 2011-02-25T02:33:37Z 2011-02-25T02:33:37Z 2552 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7066 th application/pdf
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
country Thailand
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic น้ำแข็งหลอด การควบคุมการผลิต
น้ำแข็งหลอด มาตรการความปลอดภัย
น้ำแข็งหลอด การปนเปื้อน
spellingShingle น้ำแข็งหลอด การควบคุมการผลิต
น้ำแข็งหลอด มาตรการความปลอดภัย
น้ำแข็งหลอด การปนเปื้อน
มาดีนา น้อยทับทิม
แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552
author2 ไพรัตน์ โสภโณดร
author_facet ไพรัตน์ โสภโณดร
มาดีนา น้อยทับทิม
format Theses and Dissertations
author มาดีนา น้อยทับทิม
author_sort มาดีนา น้อยทับทิม
title แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด
title_short แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด
title_full แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด
title_fullStr แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด
title_full_unstemmed แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด
title_sort แนวทางการจัดการความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอด
publishDate 2011
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7066
_version_ 1681495864224251904