การใช้เครื่องในปลาทูน่าไฮโดรไลเสตเพื่อเป็นสารกระตุ้นการกินอาหารและการแทนที่ปลาป่นด้วยฮีโมโกลบินป่นที่ระดับต่าง ๆ ต่อการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพการใช้อาหารของกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei)

• المؤلفون الرئيسيون: ชุติมา ตันติกิตติ, ไพรัตน์ โสภโณดร
• مؤلفون آخرون: Faculty of Natural Resources (Aquatic Science)
• التنسيق: Technical Report
• اللغة: Thai
• منشور في: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2011
• الموضوعات: กุ้งขาว อาหาร; กุ้งขาว การเจริญเติบโต; ปลาทูน่า; ไฮโดรไลเสต การผลิต; โปรตีนในโภชนาการสัตว์
• الوصول للمادة أونلاين: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7259
• المؤسسة: Prince of Songkhla University