การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: เปมิกา แซ่เตียว
Other Authors: ไพศาล วุฒิจำนงค์
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: 2012
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8035
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2010-8035
record_format dspace
spelling th-psu.2010-80352012-02-24T07:31:32Z การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง Improvement of a cooling performance of ethylene glycol in an ice-cream bar production process เปมิกา แซ่เตียว ไพศาล วุฒิจำนงค์ Faculty of Agro-Industry (Agro Industrial Management Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหการเกษตร เอทิลีนไกลคอล สารทำความเย็น วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 2012-02-24T07:31:32Z 2012-02-24T07:31:32Z 2554 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8035 th application/pdf
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
country Thailand
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic เอทิลีนไกลคอล
สารทำความเย็น
spellingShingle เอทิลีนไกลคอล
สารทำความเย็น
เปมิกา แซ่เตียว
การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554
author2 ไพศาล วุฒิจำนงค์
author_facet ไพศาล วุฒิจำนงค์
เปมิกา แซ่เตียว
format Theses and Dissertations
author เปมิกา แซ่เตียว
author_sort เปมิกา แซ่เตียว
title การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง
title_short การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง
title_full การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง
title_fullStr การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง
title_full_unstemmed การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง
title_sort การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานของสารทำความเย็นเอทิลีนไกลคอลในกระบวนการผลิตไอศกรีมแท่ง
publishDate 2012
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8035
_version_ 1681496527348957184